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標題: [健康資訊] 沒有好腸胃,吃再好都是毒！改善胃弱毒更要這樣吃～～～～ [打印本頁]

作者: lovelymickey 時間: 2017-12-15 08:33 AM 標題: 沒有好腸胃,吃再好都是毒！改善胃弱毒更要這樣吃～～～～

要避免毒素累積體內,過著元氣飽滿的生活,最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作,便能順利消化吃下肚的食物,使其化為能量往全身輸送,剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而,當腸胃機能發生問題時,吃下肚的食物無法被消化,就形成了老廢物質（＝毒素）,囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物,卻無法轉換為能量（＝消化）,那一切只是白費工夫。

天生腸胃就不好的朋友就不用多說,而有些「自認為腸胃健壯」的朋友,也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外,憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力,也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中,屬於此類型的「毒人」是最多的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~0 F; @* B5 J

＊有這些症狀時
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□ 容易疲勞    □ 時常打嗝    □ 有許多煩惱與擔憂www1.tvboxnow.com1 }! U7 o  @- m- N8 u
□ 沒食慾       □ 容易腹瀉    □ 不分季節都愛吃生冷食物6 c8 T4 z7 h  z# K" {3 A. u1 y
□ 全身無力    □ 暴飲暴食    □ 體質畏寒
□ 頭暈目眩    □ 喜歡甜食

＊建議你這樣吃
（不刺激胃腸的食材）（調整胃腸機能的食材）

□ 白米       □ 蕪菁       □ 小芋頭       □ 洋蔥       □ 白菜公仔箱論壇- g+ b2 K6 e1 U' N* X0 ?0 A
□ 毛豆       □ 南瓜       □ 馬鈴薯       □ 青江菜    □ 綠花椰菜
□ 黃豆       □ 高麗菜    □ 薑             □ 茄子       □ 山藥
□ 秋葵       □ 小松菜    □ 白蘿蔔       □ 紅蘿蔔    □ 蓮藕tvb now,tvbnow,bttvb9 M8 ~% L/ v- R- O' q" D( s

＊改善重點公仔箱論壇" N" R2 _0 S$ u  h& Q" r8 ^

由於此類型的人腸胃狀況不好,再怎麼努力攝取食物也無法消化,只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物,也有安撫及治癒情緒的效果。另外,生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃,請盡量避免食用。
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＊生活處方箋公仔箱論壇# D; [0 a2 T6 j- j

過度的煩惱會讓造成食慾減退,所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮,但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現,這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理,也請多傾聽自己身體發出的信號,隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己,接下來的重點就是未來要如何改善習慣,預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好,二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病,不過藉由飲食與心態上的改變,現在已成功大幅改善。 www1.tvboxnow.com8 R8 A7 m9 O) G/ ^5 D: _

➤核桃香拌四季豆 tvb now,tvbnow,bttvb+ Q5 ^$ ]' l7 ?! u! ^

四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分,本料理除了白芝麻外還添加了核桃末,帶出迷人的濃郁香氣。
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（材料（２人份））： tvb now,tvbnow,bttvb" D: r! W* p/ O/ v

四季豆．．．７０ｇ（約１２－１５條）公仔箱論壇$ Z8 O- W4 F, u4 X. e$ {! j, K/ Y9 k9 T
核桃．．．２大匙
＊用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 www1.tvboxnow.com* r0 k0 n: ^4 ~7 y4 R
白芝麻粒．．．２小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- a+ H- k1 J0 s1 E8 j* f
＊盡量用平底鍋乾煎過為佳
醬油（濃口）．．．１／２小匙
二號砂糖．．．１小撮
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（做法步驟）
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１．將核桃與白芝麻放入研磨缽內,磨至核桃變成細末後,加入醬油與糖攪拌均勻。
２．四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度,用加了鹽的滾水燙過。取１匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分,趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹,再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。www1.tvboxnow.com% L# W$ [) ]6 G

➤柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s$ d$ G. u# W( _! h  E

對腸胃有益的菇類用酒來拌炒,更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣,讓風味更迷人。tvb now,tvbnow,bttvb, ?5 i. D8 P( |9 m+ d% h. }& R
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（材料（２人份））1 [" q( y2 H4 b% `: a4 c  y# H
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香菇、舞菇．．．合計８０ｇ
白蘿蔔．．．１００ｇ（約３ｃｍ） www1.tvboxnow.com& N0 f8 X, _& E8 h# C, A, B
酒．．．２小匙
鹽．．．２小撮 . l& K5 H) I6 `4 b
柚子皮（切絲）．．．少許 www1.tvboxnow.com( X/ U) K. K. y- [- G4 q; e9 D
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（做法步驟）： tvb now,tvbnow,bttvb, q3 T/ Q) P6 X
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１．菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。tvb now,tvbnow,bttvb  i9 |' \: d  j1 c& U

２．白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。

３．將１置入平底鍋內,倒入酒後開中火拌炒,灑鹽調味。
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留,加入２拌勻後,一邊試嘗味道,一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻,依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。

➤魚香烤茄子
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這裡將一般的素烤茄子換個口味,並添加了醋,更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。公仔箱論壇8 j% l- l4 u- }5 }
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（材料（２人份））
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茄子．．．３小條（２５０ｇ）
ａ．＊先放入調理盆內攪拌均勻　 . h2 Z- R) o' s. E/ D/ q! z% Y8 f
（泰式）魚露２小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 [* p: B- T) y" i; w  U
醋．．．１小匙公仔箱論壇, G) ]' h8 U; b- Q1 ?, Z; o
二號砂糖．．．１／２小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y: w7 Y( V3 Q" f( {
紅辣椒（切丁）．．．少許
薑（磨泥）１小節（１０ｍｇ）
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蘘荷（切成圓片）．．．少許

（做法步驟）： www1.tvboxnow.com) g  {4 M5 A6 u
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１．用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕,並用竹籤在各處刺洞,放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。+ Q/ c( ^7 A. \) z  G. u
２．將手沖冷水冷卻後,趁熱剝去茄子外皮,切成方便入口的大小。
３．趁熱將２放入裝有Ａ的調理盆內,等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。

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