公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 天冷腸胃不消化！　中醫：優酪乳＋地瓜助保健 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2018-1-13 06:49 AM 標題: 天冷腸胃不消化！　中醫：優酪乳＋地瓜助保健

健康醫療╱記者程加敏報導
2 y9 a3 c! I, ~/ k( U, K

公仔箱論壇2 N0 i8 q7 Z% p
元旦剛過，適逢尾牙、聚餐高峰，不少人吃太多大魚大肉，導致腸胃不適掛病號。中醫師陳峙嘉指出，冬季氣溫改變，容易造成體內消化系統不穩定，如果日常保養飲食未加以注重，生活習慣不良讓腸胃加班，時間一久惡性循環，腸胃就容易出問題，建議民眾可攝取高纖、有好菌的食物保健腸胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I1 h/ B( }  T* V/ t
! E+ Q- w0 r1 F9 B1 S8 S
白色食物養腸  黃色食物顧胃　
+ W; Q* H3 `$ m% I0 O1 p
陳峙嘉指出，以中醫五行五色的角度，白色食物顧肺與大腸，像是優酪乳、山藥等，黃色食物養胃與脾如地瓜、南瓜，上班族多外食，飲食選擇易受限，便利商店就能買到優酪乳與地瓜，當成早餐或下午茶吃，方便又健康。tvb now,tvbnow,bttvb, L7 p& D* {- ^" w' u

地瓜連皮吃　抗性澱粉不易胖5 V( g( ~% T9 u7 r
3 g( _+ h: k  F( z& i7 x+ V
地瓜近幾年從傳統食物，演變成歐美風行的超級食物，地瓜營養豐富，除了膳食纖維外，還有胡蘿蔔素、維生素A、鉀等微量元素。陳峙嘉表示，地瓜的澱粉屬於抗性澱粉，較不容易被吸收造成身體負擔，且國外研究也逐步顯示抗性澱粉對於健康的輔助。攝取地瓜建議連皮一起食用，較能攝取完整的營養，每日攝取150至200克左右的份量最適宜。

維護腸道機能　菌相平衡是關鍵

腸胃道內菌叢平衡，才能維持腸道機能，陳峙嘉表示此方向與中醫健脾理論相近，優酪乳中的好菌對腸胃有益，建議補充好菌最好搭配膳食纖維，能夠幫助好菌在腸道中與壞菌抗衡。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)