標題: [健康食品] 冬天吃茼蒿、一天一顆蛋，8種調整荷爾蒙的美人食材 [打印本頁]

---

作者: li60830    時間: 2018-1-26 02:17 PM     標題: 冬天吃茼蒿、一天一顆蛋，8種調整荷爾蒙的美人食材

貧血、臉色蒼白、生理週期忽長忽短、不孕...你也有這些困擾嗎？曾以營養療法治療自身不孕症的營養顧問定真理子表示，可能是你的女性荷爾蒙出了問題！
6 [" {6 e7 H% qtvb now,tvbnow,bttvb
. w4 L& ?4 h5 P女性荷爾蒙的原料為膽固醇，然而不少女性聞膽固醇色變，為了健康與美麗極力避免食用肉類與雞蛋，導致荷爾蒙無法順利製造。也有研究顯示，血液中的膽固醇含量過低，死亡率更是不降反升！此外，荷爾蒙分泌不順暢，連帶子宮周圍血液循環變差、溫度下降，營養及氧氣無法順利輸送，長久下來各種女性特有的疾病接踵而至。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n- O9 J% Z7 ?. d$ ^
tvb now,tvbnow,bttvb9 k% A6 ~# E  H, e4 W- U% e" l
以下介紹8種調整荷爾蒙、重返活力子宮的女性必吃食材。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X/ n! R: S% q& q( @) X

5 U1 t2 v/ O/ L' S% Btvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋! u) ?. J5 G) H  U

: P8 d3 t, Z& E9 A2 q6 ?- Y雞蛋是輕便容易料理的食材，但是因為害怕膽固醇過高而不敢多吃的人也不少。然而東京海洋大學教授矢澤一良，在著作《タマゴを食べてもっと元気になる！講座》（暫譯：吃蛋更健康講座）中提及，蛋當中的膽固醇是製造細胞膜與荷爾蒙的重要原料，且富含許多身體所需的營養素及優良蛋白質， 被稱為是「完全營養食品」。一天一顆蛋，幫你提升子宮力！
& R( L/ C: n8 K, e# u2 ~; c( Cwww1.tvboxnow.com
# g% d5 J: f% {5 a0 ?. w2.雞肝
8 h4 }9 t5 z; V8 c+ W7 \& d公仔箱論壇
6 t! }2 H$ A+ i/ v9 J: ltvb now,tvbnow,bttvb女性平均一天流失2毫克的鐵，造成不少人有貧血或手腳冰冷的傾向。鐵有兩種，一個是動物性的血清素鐵，另一個是植物性的非血清素鐵，大家都以為只要吃有含鐵的食物就能補鐵，但事實上動物性的血清素鐵吸收率比較好。
2 c; @( w% a- M1 Y( s
; f. {$ L4 [0 Ftvb now,tvbnow,bttvb菠菜、小松菜的鐵就是植物性的非血清素鐵，吸收率卻不到5％，而動物性的血清素鐵的吸收率則為植物性的5～10倍！ 定真理子建議，平時可多吃些肝臟類食物，像是雞肝、豬肝都是不錯的食物。8 w, B6 g; i* o

- o/ r; R  w/ R, |3.鮭魚www1.tvboxnow.com- {# S3 y* {" g6 v# m
tvb now,tvbnow,bttvb  r  Q+ e0 m, ], g9 u. ]
定真理子表示，每個月排卵時，子宮（包含卵巢、卵管）處在活性氧物質濃度高的環境，容易老化。而鮭魚、螃蟹中的蝦青素能保護子宮免於酸化，其抗酸能力是維生素E的100倍以上。美國知名家庭醫生、暢銷書作家麥克‧拉菲爾‧莫雷諾也指出，鮭魚擁有最高的Omega-3脂肪酸，有效減緩經痛與其他症狀，還能讓導致經前症狀的荷爾蒙大幅變化趨於穩定。公仔箱論壇, [( e. s5 R* k% M3 L; u" W

) q" d- D8 s& E公仔箱論壇4.蛤蠣www1.tvboxnow.com$ O9 d2 }" V/ ?6 a+ b) I1 q

! i7 U& P+ o" `+ y( m- j/ W日本女子營養大學出版的月刊《栄養と料理》（暫譯：營養與料理）表示，蛤蠣能補充月經時流失的鐵質，維持荷爾蒙平衡。此外，營養管理師平野實希提到，蛤蠣中的維生素B12可與葉酸一同製造紅血球，鋅則是細胞分化時不可或缺的物質，養出健康的子宮。
( M: l9 @( V8 D" k公仔箱論壇
" E# s3 J8 p: ^) a5.薑
- P" O- ~; E4 H% M7 n4 \0 ]www1.tvboxnow.com
7 a, v; {( Y! P" J+ H- D0 L1 N* I自古以來就是祛寒暖身的代表食材，日本醫學博士、食品醫學研究所所長平柳要指出，特殊辛辣成分「薑酮」與「薑辣素」能促進血液循環、改善手腳冰冷。另外，定真理子表示，薑還含有分解蛋白質的酵素，與肉類一同時用，有助消化。
* }3 y! @0 g% Y0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y, l/ n3 G7 {  N+ x+ X! l
6.茼蒿tvb now,tvbnow,bttvb0 |0 ^& Q6 |" \) n8 g

6 D1 @) _5 Q2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬天是茼蒿的產季，火鍋少了它總覺得缺一味。日本知名婦產科醫生池下育子表示，茼蒿富含食物纖維、β-胡羅蔔、鐵（非血清素鐵），以及胎兒腦神經成長、造血功能必須的葉酸。鈣質含量也高，有效預防骨質疏鬆症，是不分年齡的女性好夥伴。2 N" X; q: u7 ~: b% M' J
$ d- {7 |. }7 [+ Y" m. Q# D( Z# v- l
7.菠菜
5 G+ X: F$ I: ^8 otvb now,tvbnow,bttvb
: ~& z  E; X! f- o% r7 b( x: c+ t  s公仔箱論壇日本抗老醫學會專門醫伊藤麻友表示，葉酸含量與茼蒿並駕齊驅的菠菜能改善貧血、促進細胞再生。中醫學博士徐慧茵也表示，菠菜比其他蔬菜有較多的鐵質，適合缺鐵性貧血者補充。不過由於是非血清素鐵，建議與蛋白質或維生素C一起吃，提高吸收率。公仔箱論壇# J) o& p# C; x4 I( C& J4 y
公仔箱論壇5 e. j& a/ q2 }8 [1 g) M$ W5 Z
8.大豆
1 A! p2 D3 X6 U公仔箱論壇公仔箱論壇8 r# n/ l3 a6 s7 x- G
日本大豆機能研究會代表渡邊昌表示，大豆異黃酮與雌激素的分子構造接近，因此擁有類似的作用，適合荷爾蒙失調的年輕女性，或即將迎來停經的中年婦女食用，有效緩和女性荷爾蒙變化所帶來的身體不適，並軟化血管、穩定血壓，食物纖維及鎂的含量也很豐富。( s4 P) Q! ^" m

% v( a+ _- N" m+ z- r(轉載於早安健康之文章)

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0