標題:
[中式食譜]
茅根粟米粥
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-8-13 08:25 AM
標題:
茅根粟米粥
材 料
" U, q7 w' {- T- G) q, atvb now,tvbnow,bttvb
米 1 1/2 杯 、 水 適 量 、 忌 廉 粟 米 1 罐 、 冬 菇 5 隻 、 茅 根 1 束 、 鹽 適 量 、 油 少 許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v3 K7 }( J5 \: X' D) T
; _. x" M! K8 w' I! F- W+ J0 ]" v
+ N6 b' X- B6 f- O* l6 ^$ ]5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調 味
tvb now,tvbnow,bttvb: L+ f( k+ Q R. L+ M
糖 適 量 、 生 抽 / 麻 油 各 少
tvb now,tvbnow,bttvb1 q) h) E2 }, l! S+ _2 S4 h- \
: E c! m$ y9 W& [) ?4 ztvb now,tvbnow,bttvb
4 B$ v2 z n' k- n/ i- n. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做 法
9 u' h' b( S2 e- h! j9 o5 ]/ @
1. 冬 菇 浸 軟 後 切 絲 ， 浸 水 留 用 。 冬 菇 絲 加 入 生 抽 、 糖 及 麻 油 攪 勻 調 味 。
公仔箱論壇& u+ S* @. A* ?' B* ]' e+ }
0 g1 ?5 ^! q ^6 I6 O" ^
2. 米 加 入 鹽 、 油 及 水 撈 勻 ， 浸 15 分 鐘 。
www1.tvboxnow.com" X3 x. V8 Y( A
; S) ~9 E3 o- M: ^tvb now,tvbnow,bttvb
3. 大 火 煲 滾 水 ， 落 米 、 茅 根 及 冬 菇 浸 水 ， 煮 滾 之 後 轉 細 火 ，
蓋 煲 45 分 鐘 至 1 個 鐘 頭 後 ， 撈 起 茅 根 。
* P' h! j @( B8 }# J) b公仔箱論壇
公仔箱論壇3 Q9 I6 G! T* k! Z. c# B3 |! z
4. 加 入 冬 菇 絲 及 忌 廉 粟 米 攪 勻 ， 轉 中 火 再 煲 滾 ， 最 後 加 鹽 撈 勻 調 味 便 成 。
7 K7 ]: V* i4 C1 E+ e
3 M3 u: [. ? S5 ~( ^0 A6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇, I; p' x, h4 \* h- U) [4 L
貼 士
8 N- I; ^$ n8 h& x- M9 A7 ~公仔箱論壇
想 更 方 便 快 捷 ， 可 先 用 電 飯 煲 煮 好 米 粥 ， 之 後 再 加 水 煮 滾 落 其 他 材 料 。
, X' k+ p1 p5 x- a( Z9 c公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
蓋 煲 45 分 鐘 至 1 個 鐘 頭 後 ， 撈 起 茅 根 。