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標題: [中式食譜] 粟米蟹肉羮 [打印本頁]

作者: candyk82    時間: 2006-12-9 02:19 AM     標題: 粟米蟹肉羮

粟米蟹肉羮
6 M5 w1 m7 P3 B  h) r5 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C5 E  A( V# M* R
【材料】www1.tvboxnow.com8 H" K; {$ N6 x0 B; g
罐頭粟米忌廉1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r* G* K3 M, E% l
蟹肉4公仔箱論壇5 h5 I# z5 s, R
青豆3湯匙
5 U; m8 B3 q, P: m+ R0 H% v公仔箱論壇火腿蓉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 V: L$ u/ O3 R+ G+ G  d
生薑1片% u" C' `1 e7 r4 B1 H) s0 d. P
清雞湯5杯半
1 ^2 x# |: V( u& A" z+ ntvb now,tvbnow,bttvb生油半湯匙
# d! m  U% D! J( }紹酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* y- R5 {- C2 L5 R9 G3 W4 ?9 [  B
www1.tvboxnow.com6 r/ H( `8 W. @& ]  R( v( G4 x
【調味料】
* T8 C6 e, N. R1 vwww1.tvboxnow.com生抽1茶匙
/ a/ k. i! P" t; t7 _" Y$ ^砂糖半茶匙
$ b  l, b1 y! m$ Kwww1.tvboxnow.com麻油1/4茶匙
6 l- O' Q5 d* w# M) h' O3 s公仔箱論壇胡椒粉1/6茶匙
7 P9 t9 w& Y0 D# f; }, n* l) m3 ~  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽適量8 Q1 a/ H) K& f, }/ U; q/ U
公仔箱論壇3 K. \0 z& b2 O* `: y
【芡料】: ?) a3 ?% @6 [% k0 }( w
粟粉4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! j3 L" x( o3 f2 `  ~7 v$ [9 l
清水半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J9 f) i2 x/ ~2 T( C# [

4 z" }; \* m2 E5 ^: ~8 w公仔箱論壇【做法】
# P9 }  C5 E1 b; ~0 @& V7 O* htvb now,tvbnow,bttvb1.)青豆放入滾水中煮5分鐘,取出,用水浸冷,取起瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb6 q! p* O# N! q9 h# S5 F! s. T
2.)燒紅鑊落油,爆香薑片,灒酒,加入上湯及粟米忌廉煮滾。) O$ D& f% `7 J  K
3.)落調味料,加入蟹肉兜勻,煮滾,埋芡,盛於湯碗內。
$ L- |9 O. V8 o; q- H$ x9 e+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.)取去薑片,灑下火腿蓉即成。
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2 V; o2 m3 ]9 r, I  r! |5 Q* itvb now,tvbnow,bttvb【貼士】公仔箱論壇) }& u* p- g* V" m
這款湯可以加入不同材料,
8 d8 Y0 \' C8 q4 `; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉,
. v5 g: N& N8 M3 Z公仔箱論壇雞蓉等等,選擇合自己口味。
作者: ngatien    時間: 2007-2-10 07:17 AM

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