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標題: [中式食譜] 台灣擔仔麵n肉燥飯 [打印本頁]

作者: candyk82    時間: 2006-12-9 02:24 AM     標題: 台灣擔仔麵n肉燥飯

台灣擔仔麵/肉燥飯 1 b0 y! C; X& [' R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K4 Q. k* ^, ^6 G0 }' f  r, ]' g
材料 公仔箱論壇+ k1 ?' c. j: ?: W( j, l
免 治 豬 肉 半 斤 www1.tvboxnow.com# g$ A8 f8 `1 x9 f* x' x
冬 菇 (浸 軟 )4粒 8 |5 d0 O7 J3 e5 P
乾 蔥 蓉 1湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R+ N# N3 i8 t, _8 n3 \4 ?2 D
芽 菜 2 L1 H4 r# {: U% ~/ U9 a1 S
油 麵 3個
5 B& t* B( U$ P- U( s* u3 C- g- [www1.tvboxnow.com麻 油 隨 意
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0 _* u& c6 _: V, t- Z3 S+ x調味:  
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$ p! F4 A* F. t3 }, `4 P# Stvb now,tvbnow,bttvb生 抽 2湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [6 d# ]; k; x9 Y  ?4 N
糖 1茶 匙
$ G4 _6 |4 r$ k9 u. l: _( }酒 1湯 匙 www1.tvboxnow.com; l; R5 Z! J3 N$ Y3 A' J4 d
胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許
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' i# z1 l! i1 n4 M製法:  www1.tvboxnow.com  z- Q/ T/ v' Z* o) Y  c
冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。 公仔箱論壇/ I% \" P. V) W0 D

* J1 h% ]& d; f9 {) N* \燒 熱 油 , 爆 香 乾 蔥 蓉 , 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 , 細 火 炆 至 汁 濃 。
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於 鍋 中 煮 滾 上 湯 , 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 , 分 於 碗 中 , 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。 www1.tvboxnow.com. m& S; g, r+ d" c8 g

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小貼士:
  g6 N! K+ p! ~# P" ktvb now,tvbnow,bttvb若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 , 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。
作者: jelo0708    時間: 2006-12-9 08:24 PM

正, 多謝分享!!!!  :support
作者: browniris    時間: 2007-1-19 03:54 PM

thx...taiwanese food is my 2nd favorite
作者: cfml    時間: 2007-1-21 08:22 PM

多謝你的介紹!!    ^:)^
作者: peterpan6364    時間: 2007-1-27 11:31 PM

thx




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