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標題: [中式食譜] 台灣擔仔麵n肉燥飯 [打印本頁]

作者: candyk82    時間: 2006-12-9 02:24 AM     標題: 台灣擔仔麵n肉燥飯

台灣擔仔麵/肉燥飯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z9 b5 Q" P4 J2 r0 e

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冬 菇 (浸 軟 )4粒 tvb now,tvbnow,bttvb% Y* x: y2 x/ w/ K
乾 蔥 蓉 1湯 匙
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油 麵 3個
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* O& H7 c" ^" C% C' w* awww1.tvboxnow.com調味:  
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生 抽 2湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n+ E9 S( w9 a+ _1 U
糖 1茶 匙
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胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許 公仔箱論壇- O0 a. J) Q5 m. x5 s

) H: [3 o$ e) Y% c3 u0 Ywww1.tvboxnow.com製法:  
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燒 熱 油 , 爆 香 乾 蔥 蓉 , 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 , 細 火 炆 至 汁 濃 。
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於 鍋 中 煮 滾 上 湯 , 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 , 分 於 碗 中 , 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。 0 _3 u8 W) A* s8 w, F! z, ?
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2 ~1 h* w7 W& ftvb now,tvbnow,bttvb小貼士:公仔箱論壇  u- x: ]2 {# s& }
若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 , 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。
作者: jelo0708    時間: 2006-12-9 08:24 PM

正, 多謝分享!!!!  :support
作者: browniris    時間: 2007-1-19 03:54 PM

thx...taiwanese food is my 2nd favorite
作者: cfml    時間: 2007-1-21 08:22 PM

多謝你的介紹!!    ^:)^
作者: peterpan6364    時間: 2007-1-27 11:31 PM

thx




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