標題:
[健康食品]
蝦子是養腎抗老最強食材！櫻花蝦去寒湯補氣生黑髮
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-4-3 02:26 PM
標題:
蝦子是養腎抗老最強食材！櫻花蝦去寒湯補氣生黑髮
本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯
www1.tvboxnow.com# Q% m7 y. z% C- X A- T6 ~- q
4 ]* v. H: y: s% m" e# x# e( C M
不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！
4 p7 w& g. j5 V2 j9 c. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb) `$ C6 M; |9 H) S3 [
萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身
3 u3 d2 [5 T. u6 w2 `- U
8 }1 K$ K: w* `$ _2 b9 j公仔箱論壇
在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。
1 `% L( Q: R) M5 @6 Q" `
+ A2 Y$ @7 x2 m5 d Q* f7 a
日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。
+ E" j1 R+ z2 {4 ?7 A+ l. p& k
0 i% ^2 q4 a2 Z5 @tvb now,tvbnow,bttvb
想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。
9 p7 q. i4 |5 p5 p D. _www1.tvboxnow.com
3 t% u0 v- [9 l+ |# ~
吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮
公仔箱論壇/ M+ F5 H# H. x
) B+ ?% a1 f4 P
在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。
6 U) Y z( {8 W4 Y$ Y X
* r) O' M! Q8 E$ \/ |
腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。
% @! z: Y' i, {! X, X8 ~% h
E9 C( i# u5 q4 d: _8 r. ]www1.tvboxnow.com
《櫻花蝦去寒湯》
! [, Q' n7 M5 j& f: W% G Ttvb now,tvbnow,bttvb
% W# D7 H) a( C" m3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。
tvb now,tvbnow,bttvb# W' k9 y; H- w' v1 c0 A$ @1 g
! X( ^5 ?+ e# M0 J7 Z) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料（2人分）
: Z$ |; g' p/ Y
tvb now,tvbnow,bttvb3 [8 @2 h( k, e& Q5 G8 t$ d
櫻花蝦 3大匙
- T) P* ^& @; ?www1.tvboxnow.com
薑泥 1小匙
/ N5 r1 y/ p8 H
蒜泥 1小匙
$ `2 Q' M Y. M; S" z
蔥 1/2根
tvb now,tvbnow,bttvb2 r3 Z2 [) i1 K
韭菜 1/2把
( {+ f$ V, R; v( k' o, stvb now,tvbnow,bttvb
八角 1/2個
8 V( E/ U8 {4 M6 b2 w
芝麻油 少許
5 D- s# [. e2 `# H) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
胡椒 適量
www1.tvboxnow.com( [- |5 }/ {1 j- s/ m
A（醬油1大匙、酒1大匙）
' [$ P4 u5 ^0 U9 X9 m; p0 Lwww1.tvboxnow.com
* L) Z e( m5 V3 ^! B" p8 ?www1.tvboxnow.com
做法
3 ~* n$ J, U. T V9 |公仔箱論壇
! [- ?2 P+ O8 N; \) ]
STEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。
/ a3 p7 |: a& P- h
tvb now,tvbnow,bttvb! Z& ]2 e, A0 r: F8 a
STEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。
' t% E, M" W1 l2 y
www1.tvboxnow.com D$ m- h/ k% f% o+ w2 V
STEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。
7 a [$ ~- l3 _5 u$ G7 V" I
* p5 k1 B6 i3 n+ c2 R# V
(轉載於早安健康之文章)
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
