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標題: [西式食譜] 香檳燴蝦 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2008-8-16 11:00 AM     標題: 香檳燴蝦

材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z+ y( c( d) K* ~. }! S, S  f+ U
中 蝦         300 克 www1.tvboxnow.com0 C( ?7 r: x; j' B! }' k3 }. h
香 檳         50 毫 升 www1.tvboxnow.com+ H" m& v9 c$ ]) O* r4 j
薑 絲         5 克
, [! W! i% T4 |8 }www1.tvboxnow.com蒜 茸         1 湯 匙
) T& k( m8 Y3 p9 D/ P4 ]tvb now,tvbnow,bttvb砂 糖         2 湯 匙 公仔箱論壇# V7 m0 E& v6 b
茄 汁         2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h- I3 H4 _- @
        1 棵
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做 法 ：
3 x# H# c+ c6 Y  ~: C2 Zwww1.tvboxnow.com1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ； 切 段 。
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2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 中 蝦 爆 香 ， 待 變 色 後 撈 起 待 用 。
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3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 中 蝦 ， 香 檳 。
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8 Y3 T' D- {1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 ， 再 加 入 段 ， 兜 勻 後 上 碟 即 成 。
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/ Y- Y: |3 y- m/ V9 S  k3 X* e0 p公仔箱論壇如 不 用 香 檳 ， 可 以 燒 酒 代 替 。
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0 n  @7 z" }' e, Y8 d9 b5 X2 加 入 香 檳 。
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3 加 入 茄 汁 。
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作者: kingbw88    時間: 2008-8-16 09:58 PM     標題: 回應 nt1972 第 1 篇文章

thanks for sharing
作者: tonyyyf    時間: 2008-8-18 02:56 PM

thank you very much



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