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標題: [中式食譜] 蒜蓉開邊蝦 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-9 09:53 PM     標題: 蒜蓉開邊蝦

【材料】www1.tvboxnow.com1 z9 x  m6 G% J# J
大蝦八隻
# b  L7 y6 c  G, m) W0 utvb now,tvbnow,bttvb蒜茸八湯匙
6 l( T  ^  \/ B* ktvb now,tvbnow,bttvb青蔥二棵 # u& ?: O/ t. M$ a$ S- |  M  j

2 a0 q6 B: N8 A: A' N3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O( ?! {- {  q8 f/ u9 X; e1 X
幼 鹽半茶匙& U& {# W8 g. N
生抽二湯匙
' K0 T1 q$ {8 M: Y: t: S+ T
4 i3 T7 I/ q6 m# }$ ^3 |* ^& z0 ~【做法】
/ N2 c, Y. J- U: \9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將大蝦一開二,去鬚去腳去腸洗淨,瀝乾水份。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i  A; ?- x8 ^7 t: Z$ j6 l
(二)在蝦的中間彎位切兩刀,以防蝦身彎曲。
3 X4 x% j+ A8 H6 O, q/ I(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙,將蒜蓉鋪平在蝦面。
! X  ^& r; a5 u' Gwww1.tvboxnow.com(四)燒滾半鑊水,隔水蒸蝦六分鐘熄火,落生抽及蔥花。
, M0 K) y& |4 `! H3 I( ~* c% T9 atvb now,tvbnow,bttvb(五)燒熱三湯匙熟油,淋上蝦面,即成。
作者: jelo0708    時間: 2006-12-10 03:11 PM

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