標題: [中式食譜] 蒜蓉開邊蝦 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-9 09:53 PM     標題: 蒜蓉開邊蝦

【材料】. O6 Y% l# f! K7 }, o
大蝦八隻
& ~+ B: a' ]" K% L. Cwww1.tvboxnow.com蒜茸八湯匙
) b# j8 V, w! ~9 ]' H; `' w+ h4 V青蔥二棵 tvb now,tvbnow,bttvb& B, E' A& M7 d
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【調味料】
3 U) C8 ~+ |' b" J5 F幼 鹽半茶匙
6 q; T% d" d1 w, y( e- @生抽二湯匙 公仔箱論壇' a( f* b' {  z- g& |
公仔箱論壇, c; Z% |+ V0 u+ L/ b9 ^
【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A5 ~* S  m( ^' S) l
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F9 b) S' k1 o# k2 m
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J5 L8 L5 ~& K& M
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 公仔箱論壇' p6 T; t) J( O' X
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
$ B$ U  b/ b$ \. O1 iwww1.tvboxnow.com(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。

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作者: jelo0708    時間: 2006-12-10 03:11 PM

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