標題: [中式食譜] 焗釀香草辣青口 [打印本頁]

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作者: candyk82    時間: 2006-12-10 01:12 AM     標題: 焗釀香草辣青口

焗釀香草辣青口
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! `, @$ U6 p8 x7 l& X( C+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供        6  K$ O! b5 p, b' F! V
做法        炒0 L2 t1 ^- e6 y, D- ~7 c( K8 }
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材料公仔箱論壇: _" T, A! c4 l+ l1 P. O

6 D0 {, C5 ^$ o2 I; A5 rwww1.tvboxnow.com開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙, {4 |6 [) R: K3 Y& \2 G1 Q
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醃料 www1.tvboxnow.com( f: n( S6 q1 Y. I. g
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辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙, u* ?: G: |' [# i
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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做法
" K! R6 ?7 p8 u- Q. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，
) k' \  W9 ?$ }www1.tvboxnow.com    釀回青口殼上。
( P$ e1 e( p% m9 I7 i公仔箱論壇2.  將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。www1.tvboxnow.com* G. ]4 T; I7 O, X# U( Y, H$ _
3.  放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。

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作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:58 PM

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