
標題: [中式食譜] 糯米饭 [打印本頁]
作者: joe35klc 時間: 2008-8-20 01:26 AM 標題: 糯米饭
材料:cchereo.com 公仔箱論壇+ ~! H4 O% k8 y8 ]+ J
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长糯米一杯, 红葱头5只,bacon 4-5片, 香菇4朵泡发,虾皮一把.tvb now,tvbnow,bttvb& m/ l# ~7 l7 O! `+ N0 |
1.糯米洗净,放入电饭煲中跟煮米饭一样的煮好, 焖一下.
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2. 红葱去皮切片,bacon小片,香菇切丝.& N- _% Z1 Z0 M7 O6 b; i& _
3.锅里下点油bacon, 然后加入红葱片, 炒香后加入虾皮一把,香菇丝, 炒好加入适量的盐调味
.4. 把做好的糯米饭倒入,像炒饭一样的炒, 需要不断的翻压,糯米比普通米饭难炒.www1.tvboxnow.com0 J z1 K2 `8 Q( Z5 d
5. 撒上一点胡椒粉调味, 翻匀.
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好了.
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装饭盒里, 冷却后放到冰箱里, 明天的午饭.公仔箱論壇, Z1 L0 N! Z" W
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作者: beloved_orchid 時間: 2009-2-3 06:15 AM 標題: 糯米饭
very good recipe.I am going to try it.
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