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首先將羊肉切成粗條形，用小茴粉、沙茶醬、糖、鹽醃好備用
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' |% D1 P9 s( B& x* O公仔箱論壇用竹籤將羊肉平均串好，放進焗爐或燒烤爐燒8至分鐘tvb now,tvbnow,bttvb0 n# J) X% G3 M3 ]

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# n& [" _) A' D1 d香蕉去皮切成條狀，灑上鹽、麵粉用油煎至金黃色。將燒熟的羊肉串
7 s* B2 X" _2 K5 }9 |: h9 z" V. D0 kwww1.tvboxnow.com擺上碟，淋些沙爹醬，再配上煎好的香蕉，這道串燒羊肉便告完成
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