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標題: [西式食譜] 薯茸牛奶青絲湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-8-25 01:23 PM     標題: 薯茸牛奶青絲湯

材 料        tvb now,tvbnow,bttvb$ O: B! }2 [1 J( ^
1 個 、 蒜 茸 2 湯 匙 、 黃 薯 4 個 、 雞 湯 800 毫 升 、 牛 奶 200 毫 升 、 青 菜 葉 6 棵 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 水 各 適 量
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& h! y# q0 ~! k# ^9 X, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s/ t. g* [; q4 E% s! f
1. 薯 仔 去 皮 刨 絲 ; 青 菜 葉 切 走 莖 , 葉 切 幼 絲 ; 洋 切 碎 。
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2. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 , 落 洋 碎 及 蒜 茸 一 齊 炒 香 , 再 加 雞 湯 煲 滾 , 之 後 落 薯 仔 絲 蓋 煮 約 20 分 鐘 , 再 加 生 粉 水 埋 芡 。 www1.tvboxnow.com9 c' R! X; I5 _' Z
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3. 最 後 加 入 牛 奶 、 鹽 及 胡 椒 調 味 , 熄 火 後 加 青 菜 葉 絲 撈 勻 便 完 成 。
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3 n( B3 f2 L3 U貼 士       
) \4 z# G- \0 k; x+ Q想 青 菜 葉 保 持 嫩 綠 的 話 , 記 得 最 後 才 加 入 湯 中 。tvb now,tvbnow,bttvb) W  e  V. d" M" z3 C" T9 D5 X. B





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