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標題: [西式食譜] 卡邦尼意粉 [打印本頁]
作者: zman26880698    時間: 2018-6-27 12:22 AM     標題: 卡邦尼意粉

簡介[url=][/url]


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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......公仔箱論壇/ O) f. _$ _0 m: J

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材料                                        調味                                        所需時間
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                                        意大利粉100克
0 y+ o0 H2 G. C6 b% b' F煙肉3片
& n% z" P; r; z7 L3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕爾馬芝士碎20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D6 g; N  h" V+ a" V4 ?9 b
忌廉1湯匙; m  u5 B) [# t8 A1 }+ i+ @9 c" A
雞蛋1隻
+ z" k# F3 [  ]" g" s# ~                                		                                        鹽及胡椒粉少許
( w6 }0 u" @$ D- htvb now,tvbnow,bttvb                                		                                                                                        準備：10分鐘9 `7 B- A* t1 R( n( T  G& G/ ?5 A
                                                                                        烹煮：10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S1 y( `# ?% R, l8 d, l
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製法


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  • 意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。
  • 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。
  • 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。
  • 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。
  • 最後灑上餘下的芝士，便可享用。




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