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標題: [西式食譜] 卡邦尼意粉 [打印本頁]

作者: zman26880698    時間: 2018-6-27 12:22 AM     標題: 卡邦尼意粉

簡介[url=][/url]


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        意粉含有豐富的碳水化合物,也含有維他命B和蛋白質,為身體提供足夠的能量之外,也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味,避免攝入過多的鹽份,預防高血壓。......
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材料                                        調味                                        所需時間
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                                        意大利粉100克
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帕爾馬芝士碎20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L* d+ D/ D/ h; [8 R
忌廉1湯匙
1 Q# t& e0 J# N* O+ f. |% d公仔箱論壇雞蛋1隻
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                                        鹽及胡椒粉少許www1.tvboxnow.com: D- ?- s0 N. i; M7 p" j
                               
                                                                                        準備:10分鐘公仔箱論壇7 Z8 D  I. @" D8 U
                                                                                        烹煮:10分鐘( p" {% N1 I' c3 B, ~+ e) u
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製法


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  • 意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟,隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著,備用。
  • 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻,然後調味。
  • 煙肉切條,以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉,炒勻。
  • 注入蛋漿,離火,再慢慢拌勻。熄火後,讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。
  • 最後灑上餘下的芝士,便可享用。





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