標題: [藥膳] 香 橙 瓜 豬 肉 湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-8-27 04:48 PM     標題: 香 橙 瓜 豬 肉 湯

材 料        tvb now,tvbnow,bttvb' Z: h/ l4 w% p4 x2 a3 |
橙 1 個 、 瓜 / 白 瓜 各 1 條 、 黃 豆 3 湯 匙 、 蒜 頭 1 個 、 豬 脢 肉 片 1/2 斤 、 水 3 1/2 公 升 、 清 雞 湯 3/4 杯 、 薑 2 片 、 鹽 少 許
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  U  g& {. A* \  Z5 {www1.tvboxnow.com醃 料
- w/ z, \$ p5 {- f& M- Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 糖 / 粟 粉 / 麻 油 各 少 許
: |* G! ?+ D7 M& h( g公仔箱論壇www1.tvboxnow.com" I3 V+ }" C( y/ A5 E1 z5 z6 y

- M0 a" [& k1 ^& o$ q% P公仔箱論壇做 法       
: W: U. c3 }+ E  i2 n$ [6 n' _) s1. 黃 豆 浸 過 夜 。
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" g4 k2 Y/ d0 v8 B4 g+ u公仔箱論壇2. 橙 去 皮 切 件 ， 瓜 及 白 瓜 去 核 切 角 。 蒜 頭 去 衣 。 豬 脢 肉 切 片 ， 以 醃 料 略 醃 。
' e2 H0 C+ m% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ v" [2 _9 N# f8 a  P3. 煲 滾 水 後 加 入 薑 片 、 雞 湯 、 瓜 、 白 瓜 、 黃 豆 及 蒜 頭 同 煲 ， 約 20 分 鐘 至 黃 豆 腍 身 ， 便 加 入 橙 及 豬 脢 肉 片 ， 以 慢 火 浸 熟 ， 最 後 下 鹽 調 味 便 可 。
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  g% {3 Q4 t  K- {" kwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 [/ g: [  d% F6 U) [3 V6 l
貼 士        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y5 a# D' U0 \, ]1 k
下 肉 片 後 記 得 收 細 火 ， 以 慢 火 浸 熟 肉 片 才 見 軟 滑 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ @& i2 X0 r( I; _0 t' f- r

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