公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 一天3杯咖啡、30分鐘健走，消除脂肪肝 [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2018-7-1 03:34 PM 標題: 一天3杯咖啡、30分鐘健走，消除脂肪肝

【早安健康編輯部】
[attach]4017774[/attach]公仔箱論壇, v0 m# U2 a# p
台灣成年人約有26%～34%罹患脂肪肝，好發年齡層在40～60歲之間，但也有年輕化的趨勢。脂肪肝患者不僅同時罹患高血脂與動脈硬化的機率會增大，一旦動脈硬化還會增加心肌梗塞與腦中風的風險。但研究證實體重若能減少 8%，脂肪肝就會消失；基本上只要能控制體重，就能改善脂肪肝。 www1.tvboxnow.com" O$ s. o! [! q! \. M

一天3杯咖啡，護肝又燃脂

日本肝臟病學會專門醫船津和夫醫師，花費5年追蹤492位無脂肪肝的男性，發現一天喝咖啡2.5杯以上的人，最後罹患與肥胖有關的脂肪肝的比例較低。咖啡中含有大量屬於咖啡多酚的「綠原酸」（咖啡鞣酸），綠原酸有改善消化器官機能的作用，不止護肝還能減少體脂肪。

若想增強燃脂，也可在咖啡裡加些黑胡椒。黑胡椒所含的肝素有促進血液循環的作用，只要代謝上昇，就能幫助促進脂肪燃燒。如果是顆粒大的黑胡椒，則更能提升整體香味。
5 q; ^' D' I: g# Q8 q$ u
低脂肉、青背魚，抑制脂肪抗氧化

飲食方面，船津和夫醫師也推薦能抑制脂肪或糖分的食材，或是富含優質蛋白質的紅肉或大豆類製品。而氧化作用也與脂肪肝的形成有關，多吃海藻、菌類、水果或青背魚等含有豐富維生素及多酚的食物，或是藉由喝綠茶獲取兒茶素，也能有效減緩氧化壓力的反應。

【好食材！】 1 X% k8 d4 }3 P6 H
5 N$ u, }4 H  `( \# A2 J5 }* F* r
優質蛋白質，例：雞胸肉、脂肪少的牛肉豬肉 5 G7 |/ ?* r( ?# V9 p( X4 d
有肝臟方面疾病的人，不得不注重蛋白質的攝取。雞胸肉的熱量大約只有帶皮雞腿肉的一半，蛋白質含量卻高達3倍，十分適合脂肪肝患者。
tvb now,tvbnow,bttvb" A( v" ?& A( Z7 m
青背魚，例：秋刀魚
秋刀魚有防止血液凝固、抑制血管收縮的作用，所含的DHA可以讓血液中的膽固醇含量降低，十分適合脂肪肝患者食用。 0 l$ z3 ?7 v: S/ o! r: m
! J+ \9 y3 B- J
海藻，例：裙帶菜
海藻類富含維生素、礦物質，且高纖維、低熱量。裙帶菜有抑制脂肪與膽固醇堆積的功效。 www1.tvboxnow.com* S: m2 s3 [" c9 X5 n' d5 \) R- H

[attach]4017775[/attach]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [. y7 ]( k) e, ^: Q% A  {1 |
tvb now,tvbnow,bttvb/ j* {, ~  _" g4 X  F
每天健走30分鐘，減重、消除脂肪肝 tvb now,tvbnow,bttvb6 K7 n: w" q! m- j1 r
www1.tvboxnow.com7 Z) b& f( q1 Z9 ?- N( Y
我們除了可從改變飲食習慣下手，還可以藉由運動鍛鍊，來控制脂肪肝。築波大學醫學系消化器內科，正田純一教授及他的研究團隊進行了一個實驗，發現每週進行250分鐘以上的健走等有氧運動，可有效降低脂肪肝。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b0 c" C: B! O. b4 v( z4 B0 z+ M
這是因為在運動剛開始時，消耗的能量來自醣類。但運動時間一長，醣類逐漸消耗，運動超過10分鐘之後，便會開始從消耗醣類轉為消耗脂肪。此時儲存在肝臟等的脂肪會作為游離脂肪酸，提供運動所需能量。

因此，正田純一教授提倡每天進行30分鐘以上的健走等有氧運動，以改善及減少脂肪肝。公仔箱論壇' P) w- A% g9 X

屬於低強度運動的健走，能增加新陳代謝、預防心血管疾病；萬步網創辦人劉玉璋每日健走萬步，才走四個月就減重十多公斤、脂肪肝完全消失，睡眠品質和精神狀態也明顯改善。在《神奇健走力》一書中，劉玉璋也提供了配合健走的正確飲食法，讓健走事半功倍。 tvb now,tvbnow,bttvb6 q  |$ N3 t3 T; o1 H# n

【健走飲食要點】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x+ W" {9 t2 T
: c' `4 K# C7 {6 i
(1) 日行萬步路，飯吃八分飽 www1.tvboxnow.com5 h3 K) p1 v0 v# B( _& s" u9 j& M

越來越多研究指出，每餐吃八分飽是維持健康的重要觀念，甚至還能延年益壽。如果光坐著就覺得飽，表示已經吃多了；如果吃完後站起來才感覺到飽，就是八分飽。
[attach]4017776[/attach]
  m7 y, r  |% h4 L+ |0 F
(2) 適當補充能量（碳水化合物） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M  G2 `% C# D+ O
: A1 u" l( G, y8 P7 W. [$ Y: P
碳水化合物是肌肉中最首要的動力來源，所以健走前一定要吃糙米飯等主食。健走結束後的一小時內，則吃一些容易消化的碳水化合物，如：果汁、香蕉等，幫助身體迅速恢復機能。 www1.tvboxnow.com0 ^3 X, f* E/ Q7 o! E6 G" f
www1.tvboxnow.com* \5 \: N4 f6 L( t" i: W7 R
[attach]4017777[/attach]tvb now,tvbnow,bttvb/ y, J7 W3 q) E8 `5 A
(3) 補充造肌食物（蛋白質）公仔箱論壇: N0 e. Y% t/ o; M* V

除了碳水化合物外，蛋白質也是製造細胞、肌肉不可或缺的物質，透過攝取適量的蛋白質，便能提高人體的反應和敏捷性，讓身體維持最佳狀態。
- N$ ?4 {; K' N% k& }: \
[attach]4017778[/attach]

(4) 少量多次攝取溫開水
/ x* t4 N3 y( q) G
健走前半小時，可預先攝取250毫升的水，以避免健走時缺水；並在健走15至20分鐘後，以「少量多次」為原則，再補充40至50毫升的溫開水，維持正常代謝。健走結束後不該馬上喝下一大罐冰水，最好過幾分鐘，等心臟跳動平穩後，再小口啜飲溫開水。

[attach]4017779[/attach]

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)