標題:
[美酒共享]
Sangria西班牙特飲
[打印本頁]
作者:
ははきま
時間:
2008-8-28 05:11 AM
標題:
Sangria西班牙特飲
Ricky's home cooking
www1.tvboxnow.com) T/ o2 V# @4 q
Sangria 西 班 牙 特 飲
* M1 h& J9 c1 I1 r; s9 M& ^
5 D+ w. z t4 O; mtvb now,tvbnow,bttvb
) E2 F5 G$ n- e8 S4 {0 ?9 i; \! U
準 備 時 間 ︰ 10 分 鐘
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~( I6 D, E3 @) D! N
製 作 費 用 ︰ $100
. _+ d) ~1 _- P; c o9 p
b" M4 \! j Q: L- i7 X, b2 z- N9 rtvb now,tvbnow,bttvb
, b1 ]. i5 P1 O7 z* m+ E/ l( I/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
近 來 愈 來 愈 多 後 生 仔 鍾 意 飲 威 士 忌 （ 連 我 都 是 ） ， 尤 其 去 唱 K 時 ， 見 大 部 分 朋 友 都 用 來 溝 綠 茶 或 梳 打 。 但 我 就 喜 歡 用 來 整 Sangria ， 不 單 止 好 玩 ， 仲 會 比 溝 綠 茶 或 梳 打 好 飲 好 多 。
d$ M& B6 m% i1 j% u5 owww1.tvboxnow.com
Sangria 在 香 港 不 算 流 行 ， 通 常 只 會 在 西 班 牙 餐 廳 或 海 邊 cafe 先 飲 得 到 。
+ ]1 v7 i D# n6 Mwww1.tvboxnow.com
Ricky Cheung
$ Q) h6 M0 I1 t. Ltvb now,tvbnow,bttvb
! h. q- f; S/ s2 [, ntvb now,tvbnow,bttvb
www1.tvboxnow.com0 h* C' n: ?7 u" S4 @- M, Q
: a7 }# c: ]1 l6 l* h
. G0 X$ O2 v; O5 T# K
- U3 q# N* y0 H2 X w# D
其 實 ， Sangria 是 西 班 牙 的 傳 統 飲 品 ， 簡 單 而 言 就 是 紅 酒 、 白 蘭 地 、 梳 打 或 汽 水 溝 勻 ， 再 加 生 果 和 冰 粒 。 而 我 就 喜 歡 用 威 士 忌 代 替 白 蘭 地 ， 做 出 來 的 效 果 好 好 ， 怕 甜 的 朋 友 不 妨 用 梳 打 來 溝 。 天 時 暑 熱 最 好 叫 齊 班 老 友 開 番 個 Sangria party ， have fun ！
0 |* Q( A- T; @/ g4 z, Mwww1.tvboxnow.com
公仔箱論壇- @7 R g S6 t' y9 |1 J
4 y% ]. A) w: G6 x! R' x# r: V
* f5 ?; {' _4 V% Qtvb now,tvbnow,bttvb
Ingredients （ 三 至 四 人 分 量 ）
$ B% b3 n! l$ o0 y9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紅 酒 （ 雪 凍 ） ︰ 1 支 （ 720 毫 升 ）
- p8 q. E; S# K3 w; Ntvb now,tvbnow,bttvb
七 喜 或 雪 碧 或 梳 打 水 ︰ 1 罐
$ N/ w; L1 L# A" bwww1.tvboxnow.com
Whisky ︰ 150 克
5 r6 J7 x3 J6 O$ o
Grand Marnier 橙 味 甜 酒 ︰ 150 克
" z+ i! ~/ E( U6 ~6 T5 m, T6 O+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
橙 （ 切 粒 ） ︰ 1 個
公仔箱論壇/ P5 s8 Z8 }) H% F2 b" w
檸 檬 （ 切 粒 ） ︰ 1 個
0 u R# ~0 D8 [% u" D" @0 Swww1.tvboxnow.com
蘋 果 （ 切 粒 ） ︰ 1 個
2 p0 v( B9 n" C- I B; ^! b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `) ?9 W2 J5 W. P
$ ~8 q" O# M0 Y B; _ o
H g0 o" k# N, Ftvb now,tvbnow,bttvb
Steps
: m9 a8 s- |4 |1 e' z/ [www1.tvboxnow.com
1. 先 將 生 果 切 粒 。
) K7 ^/ e# z( ?0 I( X& [9 pwww1.tvboxnow.com
/ r" F( Y5 K: D$ G公仔箱論壇
% V( m* z# i" H8 B, M- c
+ Y* G1 e3 I- E( ~8 z3 c# J) V: R) `www1.tvboxnow.com
www1.tvboxnow.com3 r8 D ]. p; P5 {6 o* c6 k* y$ E
2. 把 生 果 粒 和 Whisky 及 Grand Marnier 混 和 後 ， 放 進 雪 櫃 約 4 至 5 小 時 。 取 出 後 倒 入 一 大 酒 酌 內 。
tvb now,tvbnow,bttvb+ K! i& l# p& `" M% S% ]( o
www1.tvboxnow.com8 Z# E+ ?4 R/ l
tvb now,tvbnow,bttvb; o @( I5 G0 _1 P. y
) p( k0 I4 G# D1 s" r; C, X& ]
公仔箱論壇5 h. J$ W. K4 @6 Y; h5 [9 @
3. 再 加 入 已 雪 凍 的 紅 酒 及 汽 水 （ 或 梳 打 水 ） 。
tvb now,tvbnow,bttvb+ `& p9 d% C; [# n' A1 Y
' t' l3 t9 _2 p* V; Stvb now,tvbnow,bttvb
- B3 N5 e+ }7 i3 e5 m- jtvb now,tvbnow,bttvb
) w0 w' ~: [% V3 ?: R9 y( U: `tvb now,tvbnow,bttvb
5 `/ Z+ K3 Z) w0 c* |
4. 最 後 倒 入 適 量 冰 粒 。
. T) F& G+ P/ O2 w
Tips
$ n- M9 t! W( @7 J7 N! [
1. 酒 量 淺 的 可 適 量 減 少 Whisky 的 分 量 。
% S$ O* _4 x) P( G6 A2 P! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 冰 粒 是 用 來 降 溫 ， 而 不 是 用 來 溝 淡 杯 酒 ， 所 以 要 在 冰 粒 完 全 溶 解 前 將 整 酌 Sangria 幹 掉 。
1 x2 P! D" J) _3 W7 U8 \* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
About the Chef, Ricky Cheung
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W( a1 `# H c* F' ~0 u
13 歲 任 西 菜 學 徒 ， 96 年 晉 升 至 灣 仔 萬 麗 海 景 酒 店 的 Scala 的 行 政 總 廚 ， 擅 長 炮 製 新 派 歐 陸 菜 。
9 i) {% A% j0 |, Z- H
2005 年 獲 熟 客 賞 識 ， 投 資 給 他 在 柴 灣 開 設 歐 陸 私 房 菜 館 Le Mieux Bistro ， 同 時 兼 任 新 城 電 台 《 飲 食 得 喜 》 的 節 目 主 持 及 煤 氣 公 司 和 city'super 的 烹 飪 導 師 。 平 日 最 愛 逛 街 市 ， 買
回 去 煮 番 幾 味 。
tvb now,tvbnow,bttvb4 z6 {5 g8 K. _, v
- ^7 ?" Z. q5 s" ?& X M% Bwww1.tvboxnow.com
作者:
yoyo爱cici
時間:
2008-9-11 05:05 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
monkeyyoyoyo
時間:
2008-9-14 03:55 PM
thanks for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
: a7 }# c: ]1 l6 l* h
4 y% ]. A) w: G6 x! R' x# r: V
tvb now,tvbnow,bttvb; o @( I5 G0 _1 P. y
回 去 煮 番 幾 味 。tvb now,tvbnow,bttvb4 z6 {5 g8 K. _, v