標題:
[美食介紹]
台灣小吃 成龍雞排
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作者:
joe35klc
時間:
2008-8-28 10:50 PM
標題:
台灣小吃 成龍雞排
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強調肉質新鮮的雞排,就是比人家大塊、鮮美。40元
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這家成龍排骨歷史悠久,號稱比一中街的雞排更早,顧名思義是和成龍有點關聯,老闆卓浩德說,15年前創業時,成龍電影當紅,他想不出店名,乾脆就叫「成龍雞排」。
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這家店的雞排特大,還分兩種,一種是傳統炸雞排,另一種是炸好後再鋪上生菜沙拉海苔,吃起來比較不油膩。老闆說好吃的祕訣是醃製雞排的醬很特別,而且雞肉都是當天新鮮雞肉,所以幼嫩多汁。
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除了雞排,小攤上還有玉米、豆干、芋頭粿、芋頭餅、大腸,百葉豆腐等可以炸來吃,全部強調是手工菜,賣相誘人,想吃得耐著性子排隊。
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店家小檔案
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.地點:逢甲夜市文華路上
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.電話:0921-040-981
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.營業時間:16:30~凌晨01:00
作者:
swboy
時間:
2008-8-29 12:28 AM
如果有机会去台湾一定要品尝当地小食
作者:
yuong012
時間:
2008-8-29 05:21 PM
你一定就是老板了不然就是他家人
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敢謝提供
作者:
魔女的诱惑
時間:
2008-9-2 07:33 PM
好想吃哦
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作者:
yko338
時間:
2008-9-5 09:26 AM
Thanks for sharing.
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