標題:
[中式食譜]
铁锅鲽鱼头
[打印本頁]
作者:
轻轻的走过
時間:
2008-8-31 12:36 PM
標題:
铁锅鲽鱼头
特色：
公仔箱論壇; a# K9 ]6 a+ S* ~' J
肉质鲜嫩，酱香、蒜香味浓。
( J8 |: j2 @. v' o2 G) Q
公仔箱論壇' j/ D1 G( H( F/ I% j9 P7 H
主料：
! F" e. |2 W9 V" n# W, r
鲽鱼头500克
: {) D: t2 X- m' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
辅料：
" a* j$ Y. b6 X6 Y
葱、姜、香葱花、红辣椒末
* N5 u! ]/ G7 `2 } J
调料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B/ R) N* H4 G4 Z; D+ [
味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、草菇老抽、花雕酒、黄油
" `) [ q* F' U- _- { qtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M) k7 I$ ]" V8 ?; ~" _. {
制作：
L6 R8 `/ l) c& G5 o0 d' r公仔箱論壇
（1）先将鲽鱼头处理好，用味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、味达美草菇老抽腌渍入味；
; G. F4 N- M7 m+ Z+ w0 K! `* C9 }
（2）铁锅内加黄油、葱、姜、蒜、花雕酒炒出香味，加入鲽鱼头，加盖焖三分钟；
7 `% F( z# Y) @% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
（3）将焖好的鲽鱼头撒上香葱花、红辣椒末即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
