標題: [西式食譜] 8V雜菜汁燒豬肋骨 [打印本頁]

---

作者: dororo    時間: 2006-12-13 08:34 PM     標題: 8V雜菜汁燒豬肋骨

【材料】
, N% Y3 H. w3 X$ T/ F冰鮮豬肋三百四十克
5 ?  i: k# f2 m" I1 {; k5 t2 |V8雜菜汁二罐(細巏裝)
9 L. S' p% C+ s2 n6 Z5 itvb now,tvbnow,bttvb茄膏六十克tvb now,tvbnow,bttvb+ c% `) o. J" y5 `2 [
叉燒醬二十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j; t/ w6 N/ J! g
OK汁三分一量杯
5 b  K  e" g- G# h& |汁一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T& t3 I% ]7 D3 ^" o' y! C" ~8 G
檸檬汁一個公仔箱論壇) R) }2 S& Z, q5 l5 }( u: o
拔蘭地酒八分一杯
, \  O2 O, G, a" a& L3 ]tvb now,tvbnow,bttvb紹酒八分三杯tvb now,tvbnow,bttvb: e3 F, ?+ c8 C& R4 r
香葉四片(略搓碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a: w1 `8 c2 K& w# h/ {2 @2 b
黑胡椒碎二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ j7 r: I9 S' r4 d/ f* }/ b& |2 C0 ~7 r
蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)
, @% @' R7 D0 U( i: ktvb now,tvbnow,bttvb檸檬一個(切角)
# V- `  e% |; _0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f* g4 \& z. x' w公仔箱論壇【調味料】
7 E5 H8 T/ k9 y6 O; u, ~tvb now,tvbnow,bttvb幼鹽四分一茶匙
# f3 y, M' ~+ B' H) s- s7 h- Ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒碎半茶匙
, {* q$ v' E& n# q
& H9 y- P: Y1 Y+ r【做法】
# g5 I/ g8 z( K5 Q(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。www1.tvboxnow.com6 r$ z7 S3 G. _4 M
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L/ M8 A. H: c
(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。公仔箱論壇% a( ?' u" u; l% J, _
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。

---

作者: stvb    時間: 2007-2-8 04:05 AM

yum yum
8 @: F7 L* v) Sit should be very good

---

作者: kelvinlaw11    時間: 2007-2-8 05:26 AM

thank you , i will try it

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0