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標題: 宮崎雞扒意粉 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2008-9-5 01:35 PM 標題: 宮崎雞扒意粉

材料www1.tvboxnow.com& G: l b2 N2 V; U: p9 @6 t6 s
無骨宮崎雞扒 1 件、意粉 200 克、黑椒汁 3 湯匙、蒜茸 1 茶匙、鹽 / 黑胡椒各少許

做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v/ T X" U, v
1. 雞扒於室溫解凍後抹

，加少許鹽及黑胡椒，起鑊以中火煎至兩面金黃色，然後切條。 , G! d2 _8 c- d4 z
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2. 意粉放滾水煮至六成熟。起鑊爆香蒜茸，下意粉兜炒一陣，下雞扒略炒，加黑椒汁拌勻便可。tvb now,tvbnow,bttvb: r; ^* ?* E: b' [7 T( S
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雞扒夠鮮味，煎之前勿醃。

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