Board logo

標題: [健康資訊] 記憶力流失和B群不足有關?除了保健食品,還有這些選擇… [打印本頁]

作者: li60830    時間: 2018-9-17 02:45 PM     標題: 記憶力流失和B群不足有關?除了保健食品,還有這些選擇…

記憶力流失和B群不足有關?除了保健食品,還有這些選擇…' `9 V; F6 L$ l; ?# E

' a7 R% ]# W4 Y" R" }「我跟你說,我昨天看到那個,欸…那個誰…就是那個啊…」明明話到嘴邊,卻怎麼也想不起關鍵人物的姓名?隨著年紀增加,記憶力越來越差,該怎麼辦?營養學專家表示,其實造成記憶力流失、專注力不佳的原因,除了與老化有關外;現代人飲食西化、過於精緻,導致維生素B群攝取不足,也是使大腦變遲鈍一大主因。
( H  R3 M/ v8 e) \$ k" U8 Z公仔箱論壇
' l" v7 P& ]. ~6 z* H[attach]4119985[/attach]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z% M: t6 N. |, |

9 |& H  p' f- T# h4 }; _4 z. d* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 d& q8 p' Z6 d/ N% w. xtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com: U# h4 t" m: H* R

# B- k$ ~+ @7 d% k0 ~& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素B群缺乏,害記憶力變差?原來是大腦運作關鍵「啟動鈕」受影響* h9 L. Q; n4 o/ f2 D/ S

& z1 X* d8 s: n" f但是,為什麼人體缺乏維生素B群,會使記憶力變差呢?中山醫學大學營養學系教授王進崑表示,這是因為人體大腦想要正常運作,需要充分的能量來啟動。而維生素B群,因具有參與身體能量、胺基酸(蛋白質組成原料)代謝,以及幫助神經元修復的作用。
; y; u8 g  T* X* `6 G* {, D公仔箱論壇4 c" |" G9 V, w% ?% H
簡單來說,就是維生素B群在人體中扮演催動大腦運作重要的「啟動鈕」角色。所以當體內維生素B群含量不足,自然容易導致記憶力變差的情況發生。6 C7 ?8 x5 b" C8 e2 d2 S: f3 K

! B/ k; m  A% F- K  h7 Cwww1.tvboxnow.com[attach]4119986[/attach]tvb now,tvbnow,bttvb# q+ g$ F" G6 Y
, O7 p+ A" ~3 K, w

# Y$ k1 o6 G( w8 K' p$ T, {+ U! s0 V
- x0 `7 G$ p# C) i! j; Y明明話到嘴邊,卻怎麼也想不起關鍵人物的姓名?隨著年紀增加,記憶力越來越差,該怎麼辦?
, r8 A9 k) ^, Y) ^6 p3 @0 w# gwww1.tvboxnow.com
7 Q  e  n# _$ H) @/ u' t, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而研究也發現,自閉症患者之所以注意力較難集中的關鍵,正與患者先天粒線體異常,無法完整活化、產生能量,能量代謝機制不完備導致。故臨床治療上,常會給予自閉症者服用適量B群補充劑,來供應大腦運作所需的能量,期望藉此達到輔助改善的效果。; J$ }% y  Z; ]3 [2 u

  d: ^8 G& c- X5 u. {" `9 Jtvb now,tvbnow,bttvb[attach]4119987[/attach]tvb now,tvbnow,bttvb) D. L- Z  J8 d. ^# P$ }3 U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \* y) K  X; Q/ r' q
9 q. b$ W+ `+ [7 J2 c

; p6 o. }+ t- g( r+ ywww1.tvboxnow.com多攝取未經精緻處理、較接近食物採收原態的全穀雜糧類。譬如,糙米、紫米、五穀飯、十穀飯、完整全豆、玉米、南瓜、地瓜等就是不錯的保養選擇。
; x& t/ w3 x" ?! J2 K6 G, p公仔箱論壇
6 F2 G5 j4 Q2 B- H) X( V" v現代人B群普遍不足?蔬果攝取太少、飲食太精緻惹禍www1.tvboxnow.com1 h+ b2 j  ^& O! k6 U
公仔箱論壇  `2 Y4 Y! |) J% X3 S" _; q/ h5 y
為什麼現代人容易會有維生素B群缺乏的問題?王進崑教授解釋,雖然一般來說,只要民眾三餐營養均衡,在正確的飲食習慣下多可充分補充。但由於國人受到飲食西化、精緻化,以及外食族偏多的影響下,往往普遍有蔬菜、水果攝取不足的情況。
+ m3 Q5 C1 @& P3 W4 A& X3 p& V" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T3 d! U9 C- e' z
再加上,日常飲食中的主食(碳水化合物)來源,多為原料去除穀類外殼製成的白麵條、麵包、白米飯,自然也使得現代人普遍有B群攝取不足的狀況。因此,王進崑教授建議,民眾若想要改善自身記憶力流失、專注力不佳的問題,不妨先檢視自己的飲食內容,是否有營養失衡、維生素B群攝取不足的情形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f. L! ~$ ^3 k1 V3 d
tvb now,tvbnow,bttvb% m, C. {) T9 H' ^* m( A4 G. y6 d. t
若自覺有以上問題,且伴隨有記憶力下滑、專注力不佳的症狀,則建議適度改變不當的飲食習慣,多攝取未經精緻處理、較接近食物採收原態的全穀雜糧類。譬如,糙米、紫米、五穀飯、十穀飯、完整全豆(紅/黃/綠/黑豆)、玉米、南瓜、地瓜等,就是不錯的保養選擇。tvb now,tvbnow,bttvb7 K2 Z& x# h$ H; c/ t  _
[attach]4119988[/attach]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K) _- }. w  O  h
不只全穀雜糧~酵母、B群保健食品,也是另一補充選擇www1.tvboxnow.com8 N: q$ U$ Y& P1 Z3 N3 [& P$ ^

$ b/ S' s' O/ q9 \+ P; \除了多吃原態的全穀雜糧食物外,王進崑教授教授也提到,若是咀嚼能力較差的長者,或是真的吃不慣上述食物的孩童及民眾,適度攝取啤酒酵母、可食用的酵母粉等,也是幫助獲取維生素B群的食物來源之一。
0 M7 d* h7 e9 u5 @% Y3 b
* D+ A& v1 L, N2 a1 {www1.tvboxnow.com至於日常工作真的十分忙碌、難以全面顧及吃下肚食物的朋友,適度補充市售維生素B群營養補充品,也是另一種補給方式。唯一要注意的是,由於維生素B群是屬於水溶性維生素的一員,空腹吃吸收力較佳。因此,建議民眾若想透過口服補給品加以補充,選在飯前食用會是比較好的選擇。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0