標題: [美食介紹] 超简单只需5步制作焦糖布丁 [打印本頁]
作者: 无印良品 時間: 2008-9-9 09:47 AM 標題: 超简单只需5步制作焦糖布丁
制作时间：25分钟7 i6 p% i7 D0 k9 E. |3 k! z2 `8 P3 Q
准备食材：4人份% [$ I& Y! \" k# s) u; ?( y
! l& R1 W# q" \) H+ O1 r0 i" owww1.tvboxnow.com主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）www1.tvboxnow.com+ |: t$ c; ~' `" }
5 ?5 N# I5 c d7 i4 _. @辅料：淀粉，糖，柠檬
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$ i; l2 X5 p) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作过程：
$ f* l) U! f/ v# Qwww1.tvboxnow.com1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
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1 K: q3 F, i. j* _# S7 P' F7 q公仔箱論壇3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
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' X$ m! v3 U# z* Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
% G* c% N7 E, y' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! }0 ~- G# h( ?% }' U- z% V6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！tvb now,tvbnow,bttvb! a! y" g% {% t% w( `% y
; a$ L" _# Y5 `' ^公仔箱論壇哈。、有點麻煩.公仔箱論壇+ \* z7 A5 @! ?
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.2 X, Y% b: a- W* T2 _9 e" a
1 X2 o, t8 K. ~; d公仔箱論壇又不浪费。蛮好的
作者: 19162222 時間: 2008-9-9 02:35 PM
哇..真的么...原来是这样...自己试试...
公仔箱論壇. X! {: h& l* M' O! M
最喜欢甜食..
作者: bluesea0516 時間: 2008-9-14 07:55 PM
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作者: koloming33141 時間: 2008-9-15 09:48 PM
good good
作者: dgtgszl 時間: 2008-9-17 11:18 AM
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: 柔 時間: 2008-9-18 04:11 AM
thank you!!
作者: perhaps.smile 時間: 2008-9-19 10:20 AM
i'll try it..8 ~* j: A9 Q" f( E Q# |4 D
thx 4 ur recipe yahh,,
作者: bt519 時間: 2008-9-19 11:18 AM
thx very much, i like it
作者: sally2888 時間: 2008-9-19 12:20 PM
哇。。我最爱吃甜的，自己试试做。。谢谢分享
作者: hr8828 時間: 2008-10-5 11:03 PM
thanks a lot
作者: liew9204 時間: 2008-11-12 03:11 PM
学习到了。。。谢谢分享
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