標題: [美食介紹] 超简单只需5步制作焦糖布丁 [打印本頁]
作者: 无印良品 時間: 2008-9-9 09:47 AM 標題: 超简单只需5步制作焦糖布丁
制作时间：25分钟公仔箱論壇3 w: e# F; H# H k
准备食材：4人份公仔箱論壇: h: _6 ?( w5 o
4 I1 l% K0 F) U# A8 twww1.tvboxnow.com主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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* W0 S; g# ?7 L5 K9 `. A0 _* T5 A& F辅料：淀粉，糖，柠檬
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制作过程：
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1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀% e# D7 J7 ^4 n1 _: m5 a3 V6 ?
+ A* [3 H6 P% Lwww1.tvboxnow.com2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
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1 P1 e1 ]5 X: t n2 C2 z+ C( W" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
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4 F2 }! e$ n9 c& Y5 S) L8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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0 F+ \2 p, C$ k; g( M1 L2 {: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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% z' h5 f& z+ Y% Y' \" D哈。、有點麻煩.
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.tvb now,tvbnow,bttvb+ O7 s( ]5 Q9 t0 N
% n1 x: F l# Z6 Q3 I8 X3 |+ D又不浪费。蛮好的
作者: 19162222 時間: 2008-9-9 02:35 PM
哇..真的么...原来是这样...自己试试...
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最喜欢甜食..
作者: bluesea0516 時間: 2008-9-14 07:55 PM
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作者: koloming33141 時間: 2008-9-15 09:48 PM
good good
作者: dgtgszl 時間: 2008-9-17 11:18 AM
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: 柔 時間: 2008-9-18 04:11 AM
thank you!!
作者: perhaps.smile 時間: 2008-9-19 10:20 AM
i'll try it..
8 W' @0 Q2 s$ N9 K9 P( _' zwww1.tvboxnow.comthx 4 ur recipe yahh,,
作者: bt519 時間: 2008-9-19 11:18 AM
thx very much, i like it
作者: sally2888 時間: 2008-9-19 12:20 PM
哇。。我最爱吃甜的，自己试试做。。谢谢分享
作者: hr8828 時間: 2008-10-5 11:03 PM
thanks a lot
作者: liew9204 時間: 2008-11-12 03:11 PM
学习到了。。。谢谢分享
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