公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 泰式炒飯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2008-9-10 08:41 AM 標題: 泰式炒飯

材料 www1.tvboxnow.com1 M3 d5 }+ U9 K/ A0 `1 l
飯 2 碗、雞肉 115 克、雞蛋（拌勻） 1 隻、麻油 1 茶匙、鹽 1/4 茶匙、蒜茸 1 湯匙、洋

1 個、黑椒碎 1/4 茶匙、魚露 1/4 茶匙、

碎 1 1/2 湯匙、芫荽碎 1 1/2 湯匙、泰國紅辣椒 1 隻 K/ O9 L! g' B k! v9 r/ q, L i
公仔箱論壇/ ^) g1 F5 O5 Z. F
www1.tvboxnow.com4 _/ ]" U; X9 N1 V6 y4 ~
做法 R* J0 r4 Q- [+ O9 |
1. 洋

切碎，泰國紅辣椒去籽切碎，雞肉切粒，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `5 M# L: M& y9 A' ]

2. 燒熱鑊，下油，放洋

、蒜茸、黑椒炒香，下雞肉大火炒勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M, E t3 s7 g/ m' @: }. N4 e
3. 雞肉略熟，下飯拌勻，下魚露、

碎、芫荽碎、泰國紅辣椒、鹽及麻油炒勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z7 o+ Y( H" _4 F. [

4. 最後下蛋炒勻即成。

貼士
如果沒有留隔夜飯，必須要用新鮮飯，記得先要放

3-4 個小時以上才炒，口感會較好。% ?8 ?' S, u7 U" T0 p7 z/ d

作者: ireland.man 時間: 2008-9-13 08:59 PM

thank you

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)