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標題: [中式食譜] 豆豉炒雞球 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2008-9-12 02:17 PM     標題: 豆豉炒雞球

材 料 ：
2 j" b2 H7 r* ltvb now,tvbnow,bttvb乾         2 條
4 j- t9 Z" i) L: dwww1.tvboxnow.com蒜 頭         2 粒
2 X! b6 C8 `5 F& o豆 豉         1 湯 匙
* C" ?8 ~8 y/ X  r洋         1/2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n( b: j2 r0 ]  ?5 u) l
青 椒         1/2 個
3 c' Y5 A6 ^+ P3 |2 V公仔箱論壇紅 尖 椒         1 隻
5 n$ |* o7 [1 Z/ Etvb now,tvbnow,bttvb雞 扒 肉         2 件 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c0 u6 x$ I  \7 [. M
蠔 油         1 湯 匙
) p4 h3 O; @6 H* a糖         2 茶 匙
  \/ _2 ?( W# t! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油         2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb% B, u: T6 O& h6 _6 ~0 D& Q1 @

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調 味 ：$ h% R  l# `4 B/ v. R2 ]& L
紹 興 酒          少 許
1 U' @6 I. Q9 i8 I- Uwww1.tvboxnow.com鹽          少 許 ' ]' p9 Q& Q2 {, \2 X0 q4 o
胡 椒 粉          少 許
2 K8 J9 y) @5 d: G% s6 T- X" Y
, T  H4 F" |+ B, c  c- f
/ p: i, H% f/ o' P+ {做 法 ：
- f" n! r9 }- }www1.tvboxnow.com1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K1 S2 B+ m9 {6 H" W. U: k

9 V- M& G1 H% t) C: `- f: ytvb now,tvbnow,bttvb2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t0 ]0 T4 @  ?" H  Z- B
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3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。
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5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。公仔箱論壇# @" Y$ `6 C9 q# S1 z' h! v& P
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0 S: X1 F! ]0 |" s心 得
* L* o* i/ ], u: ltvb now,tvbnow,bttvb豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
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4 \- s  e8 d  R2 V9 b: b6 X% Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  ]( ?: Z7 a; K1 N* |) J

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! w% y/ n* `* g4 x' ^) K0 \# _1 搗 爛 豆 豉 。
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2 雞 肉 切 件 。
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作者: 056123    時間: 2008-9-12 02:42 PM

几好食甘啵
作者: mattcheng3    時間: 2008-9-25 05:13 AM

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