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標題: [中式食譜] 豆豉炒雞球 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2008-9-12 02:17 PM     標題: 豆豉炒雞球

材 料 ： www1.tvboxnow.com5 a1 g: N$ k6 Z
乾         2 條 tvb now,tvbnow,bttvb4 Q4 N" [$ f% c' u0 O
蒜 頭         2 粒
; @% Z+ k) [' O6 m豆 豉         1 湯 匙 + A* p3 P: d; D( [" X  L/ L
洋         1/2 個
$ X" \. j6 p9 `9 q  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 椒         1/2 個
4 M  j% K8 o* Y2 M( L" w6 S8 _$ e紅 尖 椒         1 隻
, |6 ^( ^- M0 r9 k* G# q2 y8 M. f, b雞 扒 肉         2 件 : j& P/ j! R& z
蠔 油         1 湯 匙
8 u" b; w7 G. F$ X) R' Qtvb now,tvbnow,bttvb糖         2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {& k% A) P2 y5 I) }: ^
油         2 湯 匙9 [  Z! |4 u# T' w4 g9 K6 m
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調 味 ：
2 h9 I4 ?/ D- [% @! m紹 興 酒          少 許
- H+ h9 b  @; h! I6 X  a鹽          少 許
/ d- a0 w0 z8 B5 g& m) F0 T胡 椒 粉          少 許www1.tvboxnow.com) i$ @4 O0 e; i, H  x" T& Y: i

2 o7 ]" h, x/ b公仔箱論壇
4 O  p1 k/ \8 N- S: v$ h1 Atvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：
6 Q+ P# b7 _- ^7 C4 Qwww1.tvboxnow.com1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。
7 r# H4 r* T& x& N. Btvb now,tvbnow,bttvb
0 I; \0 @/ m/ ]5 _8 I- P公仔箱論壇2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。
# ]8 l, t# S7 h7 _" P7 @/ j公仔箱論壇
6 H6 I1 P+ J$ ^: v3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。 ( l" k+ [- r' z+ S
www1.tvboxnow.com$ m/ G" w+ b  {6 v5 B
4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ _5 n! B8 \9 H1 \8 Z

! x* ?3 p" Q8 Z. l: k4 l公仔箱論壇5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。
5 \' i1 ?4 w. c3 _' [8 e公仔箱論壇  S* |# T. D" [9 Y* Q1 {, k

7 Y5 L, m# a0 u. Z2 s6 Y8 B9 ?心 得
* K2 P6 V" z7 t& F3 f' vwww1.tvboxnow.com豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。   a  d: V7 a1 U8 o
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& D; c" Z, p4 m( D, Q* d" S# lwww1.tvboxnow.com1 搗 爛 豆 豉 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G* |3 t+ \' k

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7 R% \2 p3 J- u+ |. j- ]& k$ R公仔箱論壇2 雞 肉 切 件 。
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作者: 056123    時間: 2008-9-12 02:42 PM

几好食甘啵
作者: mattcheng3    時間: 2008-9-25 05:13 AM

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