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標題: 冬蔭海鮮湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-9-13 08:53 AM     標題: 冬蔭海鮮湯

材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w4 K+ p8 T1 x% g) l, {, y) f
鮮 魷 25 克 、 青 口 2 隻 、 蝦 2 隻 、 草 菇 15 克 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 10 克 ;
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調 味料 : }' P/ \' _( u0 Q* d
魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 ; 湯 底 : 豬 骨 1 斤 、 香 茅 2 支 ( 切 段 )、 南 薑 5 片 、 檸 檬 葉 5 片 、 甲 炮 葉 少 許 、 青 檸 1 個 ( 榨 汁 )
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! ~6 V+ S6 _2 |9 m4 R/ ]公仔箱論壇做 法
  e0 n% m+ b* }( y" \$ R9 Q1. 豬 骨 水 , 海 鮮 及 草 菇 水 。
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2. 燒 熱 煲 , 炒 香 香 茅 、 南 薑 , 倒 入 800 毫 升 水 , 加 入 豬 骨 、 檸 檬 葉 、 甲 炮 葉 、 青 檸 汁 , 煲 滾 , 即 時 撈 起 豬 骨 。
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+ G2 S8 l# J! I+ Lwww1.tvboxnow.com3. 加 入 海 鮮 及 草 菇 , 再 加 調 味 料 , 最 後 加 入 金 不 換 及 指 天 椒 煲 至 大 滾 便 可 飲 用 。
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9 S- u/ H! u' A, o. A3 n4 gwww1.tvboxnow.com貼 士
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) j0 b/ t6 D8 C5 f: b. |www1.tvboxnow.com泰 式 湯 水 不 愛 老 火 湯 , 做 湯 底 的 豬 骨 煲 熟 便 要 撈 起 。 湯 底 材 料 , 可 買 冬 蔭 湯 包 加 豬 骨 , 最 方 便 。tvb now,tvbnow,bttvb: _7 k+ e0 k" P

作者: hohocheck    時間: 2008-11-21 12:34 AM

Thank you for sharing the soup recipe!




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