標題:
[中式食譜]
貴妃燉牛腩
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-9-18 09:57 PM
標題:
貴妃燉牛腩
【做 法】
公仔箱論壇3 A4 \; [! T* f! a' r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K" h7 u* v/ ? J' [% F
1.牛腩先汆燙後切塊，取一湯鍋加清水蓋滿牛腩即可，水滾後以小火煮約2小時後再撈出牛腩塊備用。
2 R* f6 F# b. y0 U T2 W4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& V* A8 `% n8 f
2.黑柿蕃茄去蒂切塊；青蔥切段、蒜頭切片備用。
, w l3 @7 ^8 N* B" N& _tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r% J% \8 H6 ]" c# }1 |. a
3.起一鍋加入少許沙拉油，待油熱後放入青蔥段、蒜片爆香。
0 |% P- c, u' f$ ztvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V N u; T3 F) e! R! L3 O
4.再依序放入黑柿蕃茄塊和煮熟牛腩塊一起拌炒。
www1.tvboxnow.com: C' g, K& | w4 b; b, e0 f
+ p+ B1 n4 x$ k, M- W! P3 _" e
5.加入調味料A拌勻，待湯汁煮開後再以小火煮約30～40分鐘至收汁，再加入鹽調味。
+ Y _* \' b) P0 H) G
1 r0 \2 n# J0 N8 N( c" K0 utvb now,tvbnow,bttvb
6.將調味料C調勻成太白粉水後，倒入作法4中勾芡即可。
4 s1 T0 F F1 Z8 f4 U E! Q
www1.tvboxnow.com" `- G: y) k: T# ^1 n/ N7 B' e" S0 R5 V
) z. m! l" @. r; rwww1.tvboxnow.com
; J" K3 y; C5 d" i v
【材 料】
8 q, H8 F: v; Stvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb f6 m) Y$ t6 P. h. t8 K4 O# E/ K
牛腩 600公克
公仔箱論壇# G+ [/ @8 |7 T& s9 A3 F
清水 1000㏄
7 G& Z7 O! I% z Q, r2 Nwww1.tvboxnow.com
黑柿蕃茄 2顆
www1.tvboxnow.com, c& s4 M1 k: P- i
青蔥 2支
- P" p0 w9 e$ U1 d4 q# v
蒜頭 3粒
% A- \ N- n' _2 |. d( J Y" ^公仔箱論壇
【調 味 料】
9 t7 U. I4 e* \1 z- X/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Y/ e/ J- p* [) e
A.蕃茄醬 3大匙
公仔箱論壇6 h9 |7 ?5 P/ s; L; ~& }( _
牛高湯 1500㏄
7 s' T- [/ k' c% e( u2 ltvb now,tvbnow,bttvb
米酒 1大匙
2 ]! _/ m, o+ B$ @* i公仔箱論壇
糖 1茶匙
' P, k! a* c; \7 dwww1.tvboxnow.com
B.鹽 少許
公仔箱論壇1 `7 G2 \2 `/ E" C+ u
C.太白粉 1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb# d n+ p% m) f! a5 o
水 2大匙
6 d' h& G( L1 R0 r; j' F7 X
作者:
hr8828
時間:
2008-10-5 11:35 PM
thank
作者:
kingbw88
時間:
2008-10-11 08:57 PM
標題:
回應 master789 第 1 篇文章
thanks
作者:
sally2888
時間:
2008-11-4 11:28 PM
多谢分享。。。
作者:
liew9204
時間:
2008-11-20 05:22 PM
谢谢搂主分享。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
