Board logo

標題: [美食介紹] 印度经典羊肉焖饭 [打印本頁]
作者: 轻轻的走过    時間: 2008-9-19 01:54 AM     標題: 印度经典羊肉焖饭


% P) o1 T1 |6 V公仔箱論壇比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)公仔箱論壇) a( K( ?) }! l& B
家常简易版
; ?2 k$ c- i" ?9 a, d8 x9 e公仔箱論壇主料：羊肉，印度香米
& P5 a/ y% |: b/ A# w5 ~配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干tvb now,tvbnow,bttvb3 D  Q% o3 g+ _: p5 m% {$ T
调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯
$ @/ y4 w* h3 Y" A* k4 L
3 L) \) H% z+ j9 Z6 N. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
9 U9 E$ ?& x/ r7 z3 L6 L4 ?www1.tvboxnow.com1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。
6 k: k  w# h$ P2 ?2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；
2 ^- S, {# ^5 N' q9 O6 W/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；
  P2 B4 k. J( \) H! E1 P. r4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；
# L) h" f) C5 K  K) J/ ]: m: W( L- Jtvb now,tvbnow,bttvb5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；公仔箱論壇0 ^) ^' T/ W1 n2 ~9 ?+ R
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；
' T/ z. |7 r) Q% N5 ], Z1 Z( Ntvb now,tvbnow,bttvb7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；www1.tvboxnow.com, J3 k. k; o4 ]/ W; D' l$ e: L' ^
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。公仔箱論壇0 @' y3 n0 W7 ?7 _! F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g$ [& |4 f% d" R( G0 p
咖喱什菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P: K8 p9 D$ X4 T8 n; o2 k4 [
主料：花菜，胡萝卜，辣椒
: G! B, V' A6 R, }, C2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：洋葱
% n: T# r& e3 r* F" C" q4 c公仔箱論壇调味料：李锦记咖喱酱
& F2 D  s. g/ x9 m7 _  p6 l+ Rtvb now,tvbnow,bttvb5 G* ^* c) }% V) t) y
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H  l7 B" j( H, x7 T' }! e
1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；
0 K  n+ p8 @! c9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m7 \8 v, ?# E6 V5 \
3、下所有蔬菜续炒两分钟；3 W5 h9 |# G/ w, k2 x+ Z% d6 b
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
! _" S6 c1 Z0 r9 t" f6 Gwww1.tvboxnow.com5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；0 s/ E/ v2 U- ]) T" R
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。公仔箱論壇7 g2 O3 a  T) T2 A* M+ U% v) ]
作者: 狼=狗    時間: 2008-9-19 09:08 AM

正，羊肉係我唔食牛肉後既最愛！
( a7 B# `/ n) U% B7 o1 `公仔箱論壇不過我應該會唔落葡萄干
作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:01 PM

thanks a lot
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:13 PM

哇。。好赞，想到都流口水。。。



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0