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標題: [中式食譜] 【簡易食譜】椒麻雞 [打印本頁]

作者: itsctsu    時間: 2018-12-9 09:19 PM     標題: 【簡易食譜】椒麻雞

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& @8 y. a0 j) Z3 n8 N) |# T: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X( Q" P; C4 Z7 H: l+ @+ A% k

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0 T: }& ~/ i. G7 }/ Otvb now,tvbnow,bttvb單看材料就已經知道是一道惹味菜式,又麻又香又辣。
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, a  U/ u/ s. x( ^$ B9 |9 v- [9 [www1.tvboxnow.com食材(二人份):
# q9 W1 z2 W( z! O( {2 I0 R無⻣雞腿  1件
* L. g6 u. D  _  k8 Dwww1.tvboxnow.com番薯粉 2湯匙公仔箱論壇, O% \* H  T9 I, o+ h) Y
乾花椒 1湯匙
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& u: y, I1 ?7 l$ I1 Z/ gwww1.tvboxnow.com雞腿醃料:
! h. K% q/ }" ]2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2茶匙
9 l* L$ m- {: L6 q. K- O* D公仔箱論壇胡椒粉  少許
5 }0 D, G( T1 G, Y4 ~" ttvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙' F* A0 H# K1 ^3 T
糖 半茶匙
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& z8 K) w  O3 n9 U7 k% O! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁材料:tvb now,tvbnow,bttvb0 D3 J% q; f  U( Y
蒜茸 2茶匙9 L9 m9 r" k2 Y
辣椒 2隻
) o. A. V9 ^3 B' C6 S- w公仔箱論壇芫荽 3棵
5 E. t, t* [: O; u) x  R9 D& w青檸 1個公仔箱論壇' S' s8 b7 L6 |( }7 `: Z
糖  2茶匙
8 z! ~5 ^6 c/ j* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 2湯匙公仔箱論壇; u/ f% q5 ~) |/ d! U

+ Q3 ]' B( [- W# q& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:& H- v" i% {3 v$ b
1.雞腿洗淨,橫幾刀以切斷筋腱
& d8 {& y2 n: X+ O+ }4 R. l2.以醃料拌勻,醃1小時,撲上番薯粉,再放置5-10分鐘
6 l. u8 w" \- I3 `tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱平底鑊,加少許油,炒香花椒tvb now,tvbnow,bttvb' N$ c- o( Q. o4 z7 z" c
4.加入雞腿,用中火先煎帶皮一面
% K1 |8 k$ d8 l. ~, o/ P5.煎至雞皮金黃,反轉煎雞肉至熟透
" r) {; P  G" k: z) Hwww1.tvboxnow.com6.離鑊,切件,上碟
5 n+ c1 P3 R, x, ?; d: R4 }) v公仔箱論壇7.辣椒及芫荽切粒,青檸榨汁,跟其他醬汁材料拌勻
/ e( {% Y/ j# L4 L  p. x  ttvb now,tvbnow,bttvb8.淋上雞件,即成
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編輯:李潔英
" F$ F# O1 R; O: e+ {9 H- J" a. z2 zwww1.tvboxnow.com拍攝:梁偉德




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