標題:
[藥膳]
西洋菜無花果湯
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作者:
nt1972
時間:
2008-9-22 02:01 PM
標題:
西洋菜無花果湯
材 料
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西 洋 菜 1 斤 、 伊 朗 無 花 果 8 個 、 豬 肉 1/2 斤 、 南 安 鴨 腎 3 個 、 陳 皮 1 角 、 薑 1 片 、 蜜 棗 2 粒 、 水 2 1/2 公 升 、 鹽 少 許
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做 法
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1. 鴨 腎 、 無 花 果 、 蜜 棗 及 陳 皮 各 用 水 浸 軟 。 西 洋 菜 洗 淨 後 浸 鹽 水 ， 切 段 。
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2. 豬 肉 切 粒
水 。
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3. 煲 滾 水 放 材 料 （ 除 西 洋 菜 ） ， 必 要 待 再 煲 滾 才 加 西 洋 菜 ， 否 則 菜 會 苦 ，
蓋 煲 滾 轉 慢 火 煲 2 小 時 ， 下 鹽 調 味 即 可 。
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作者:
hr8828
時間:
2008-10-5 11:33 PM
thanks 4 sharing
作者:
sally2888
時間:
2008-11-4 11:58 PM
谢谢分享。。。。。。
作者:
liew9204
時間:
2008-11-6 03:13 PM
这道一定很好喝。。。。。谢谢分享
作者:
chloechris1218
時間:
2008-11-25 03:48 PM
will try it,,thx 4 sharing..
作者:
yefaat368
時間:
2012-2-20 12:35 PM
thank you
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蓋 煲 滾 轉 慢 火 煲 2 小 時 ， 下 鹽 調 味 即 可 。