標題: [中式食譜] 日本版生菜牛肉包 [打印本頁]

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作者: 4902619    時間: 2008-9-23 09:17 PM     標題: 日本版生菜牛肉包

日本版生菜牛肉包( u% Y3 Q- ^' n0 f3 A
材料
- Y" h( Z4 t& G2 c: `3 j( B牛肉、紅燈籠椒、生菜、油、日本長、西京味噌3湯匙、味醂1湯匙、沙糖1湯匙、片栗粉。
/ d& E- w# D4 u" U; q) _% E- o" g步驟tvb now,tvbnow,bttvb2 z( l6 U) _1 o( Q8 c9 B8 o$ X
1.生菜剪成大小適中的圓形狀，紅燈籠椒及牛肉切條，用片栗粉拌勻。
2 [+ I8 r: x- c6 v2.味醂、西京味噌與沙糖拌勻作調味醬，備用。
3 t" b# |& {( Otvb now,tvbnow,bttvb3.下油起鑊炒香牛肉及紅燈籠椒，放入調味醬，略炒便可。最後，在生菜包放上...
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