標題: 魚頭豆腐湯[5P] [打印本頁]

---

作者: master789    時間: 2008-9-25 10:18 PM     標題: 魚頭豆腐湯[5P]

第一步： 買一個魚頭，去鰓後洗干淨，分成2半。切姜絲，干辣椒少許，蔥打成團狀。
1 s! h, f( z  R; q, H# ~
. y% D; \6 e0 ^, b, ~! z
2 g* K! W2 }; h' r8 z8 Iwww1.tvboxnow.com第二步：在魚頭上均勻灑上點鹽，武火熱油，把魚煎一下先。
+ T! }4 W& n: B% G/ j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [8 W8 k+ I. G& ^% r5 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?, D# E" c( S

) F2 l6 h# y$ H) v8 b9 I4 _9 R1 \公仔箱論壇第三步：加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水，再加入少許的鹽，煮阿煮阿煮阿煮，煮成乳白色。tvb now,tvbnow,bttvb1 s2 H" I" C, C) j$ ~# f4 T
公仔箱論壇  }, w/ K* Z! X: s( c, x9 V0 Y
公仔箱論壇4 O  P7 J) s2 Q2 y+ {& U

' [( P+ `: `: R2 e3 W  b: i/ C! i第四步：內脂豆腐，用刀劃出塊裝，倒入鍋內，再煮個5分種左右。tvb now,tvbnow,bttvb# d, C* w: A$ h) m1 F9 L4 b

) A! i+ e4 j. ]2 U1 {7 T公仔箱論壇
' Y' T2 A( J. Y& k, Y8 i1 L3 I公仔箱論壇第五步：您就可以開吃了。
9 x, d. v* |; J# Z% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c- q  \9 q, i9 c+ Y) o

0 ?: E+ l* y& u4 t' H- {( \如果大家覺得好的話，記得要多多推薦給別人，讓身邊的人都能享受到這樣的美味，以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。

---

作者: 西门兄    時間: 2008-10-1 11:31 PM

加少许咸菜丝,番茄块,会不会好味道多一点.....最后洒点料酒!盐少放一点....
/ X- f5 C( ?# G% R, @公仔箱論壇个人爱好...请忽见怪!

---

作者: alanchoi2009    時間: 2008-10-2 12:07 AM

我想加小許肉絲會更加好味

---

作者: 西门兄    時間: 2008-10-2 05:36 AM

楼上啊!煮鱼汤加肉类会被抢味道哦,加点红罗卜丝或可卖相好,加莞茜可多点香味....

---

作者: pizza999    時間: 2008-10-2 10:58 AM

甚麼都不用加啦              
5 r( F0 ?5 ^( n/ a% g6 atvb now,tvbnow,bttvb
% c( T% `1 n& u) V- g樓主已經製作得好好喇               www1.tvboxnow.com% T0 h9 E+ f6 t( A5 ?: b* |

; \" x& S( K$ L  @& Z7 Y9 G! twww1.tvboxnow.com謝謝樓主        

---

作者: hr8828    時間: 2008-10-6 08:14 PM

thanks 4 sharing

---

作者: anktree    時間: 2008-11-18 11:55 PM

一道清清地既送.....TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a9 H! z6 ~; A; B+ A/ J
不過係我至愛

---

作者: joeybibi    時間: 2009-7-13 01:43 AM

i like eat fish, can u post more fish soup meum, let me learn, i like this soup easy to cookie and helath, thx for share, pls post more

---

作者: daisy_ki    時間: 2009-7-18 11:17 PM

噢~~~白色既魚湯呀！！！>v<~但點解我煲唔到白色既？我之前落左豆腐、甘荀同薯仔，而且魚已經煎過。樓主請指教~~

---

作者: pupopo    時間: 2009-9-11 08:58 AM

很简单又容易。。。谢谢分享

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0