標題:
[健康資訊]
痛風症狀痛不欲生！痛風原因、飲食控制全解析
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2019-2-10 11:50 AM
標題:
痛風症狀痛不欲生！痛風原因、飲食控制全解析
早安
健康
／張承宇報導
9 e2 n$ N8 n4 Q+ Q* {) btvb now,tvbnow,bttvb
+ D4 Z5 K/ \, ]$ j& cwww1.tvboxnow.com
痛風是一種急性的關節炎，主要因為尿酸的結晶積在關節，關節發炎會紅腫、發熱、疼痛，也是因為發作時非常疼痛，連風吹過去都更疼痛難耐，所以稱為「痛風」。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U- |4 \1 `% E4 j- L
5 h0 c5 J5 \ l3 H
不少火鍋店主打高普林的生猛海鮮，直接在菜單上標明「痛風鍋」，吸引了不少「就算痛風也要吃」的各路豪傑。但痛風真的只是因為吃了太多生猛海鮮嗎？其實，體內尿酸過多，食物因素只佔約20%，其他80％則可能是腎功能障礙、酸中毒、尿酸排泄速度降低、藥物副作用等因素造成的。
tvb now,tvbnow,bttvb- R) W* U/ ?# M0 i: l$ n0 {; n0 w
4 Z/ L9 Q# h. g, d# l( l- F
想要預防、改善痛風，不能只忌口高普林食物忌口就好，除了飲食控制，減少高普林食物的攝取，還得搭配其他改善痛風的方法多管齊下才行。本文將詳細解說痛風是什麼？痛風的症狀與原因，還有痛風發作時的舒緩方法，也會說明該如何預防痛風。
+ _0 I4 ~2 P2 S0 M" R% @; d, `
7 q O$ I. T% i8 _' G/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
痛風是什麼？
公仔箱論壇, J- `( U$ Z9 E
tvb now,tvbnow,bttvb4 D& K+ C; Y W. I- U
痛風發作是因為血液中的尿酸結晶沉積在關節、腎臟等部位，引起發炎、紅腫、疼痛的症狀。因此，血中尿酸過多的「高尿酸血症」，雖然並不一定會導致痛風，卻大大增加了痛風的風險。
% t. B T+ v: I; x$ V$ B9 ], j3 Y
( Y9 l; m) S5 I* y8 q9 z1 Z' m7 Y
尿酸又是從何而來呢？尿酸是普林代謝後的產物，並會透過尿液、糞便排出體外，而痛風患者想必對於「高普林食物」並不陌生，所謂的普林是細胞DNA的組成成分之一，會在細胞被分解時釋出。
# C. u9 j, _, [- q7 s" ~
www1.tvboxnow.com0 j& X) c1 c- B6 J
普林又可分為人體老廢細胞分解產生的「內源性」，與從食物中分解的「外源性」，其中分解人體細胞所產生的內源性普林占了80%。因此，雖然吃高普林食物可能會讓尿酸變高，但更大的原因是身體代謝出了問題。
9 v9 ?( v/ t n8 `; @" }# O
www1.tvboxnow.com* I" q& \4 v( o4 I% h
痛風原因與症狀
: S1 ^) E" ~# r9 y" S I3 ~
, L4 z, f# x6 P1 @
根據
日本
武田製藥與日本肥胖研究權威、醫學博士井上修二所提供的衛教資訊，痛風初次發作時，約有60~70%的患者，都是以腳拇指關節的腫大、發炎、劇痛方式呈現。通常會在半夜或是早晨突然發生。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N: F% Y! y' N, n! C$ s( f' F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L" i/ X% K- r- x3 R
而郵政醫院骨科醫師陳健煜曾在文章中指出，慢性痛風可能會讓關節變形、在皮下形成痛風結石。
www1.tvboxnow.com! Q$ n; T$ O5 r9 i7 M2 I
1 S- H0 @5 R H, Z( ?$ _$ r/ p
痛風會帶來劇痛、不適，造成
活動
上的障礙，許多患者都用「痛不欲生」來形容，除此之外，還可能引起腎衰竭、腎結石等疾病，必須積極改善。
: b. p' y0 j. q( Z% M: M2 Z8 Qwww1.tvboxnow.com
$ r# R. D7 c2 T9 R3 S% o4 d$ p$ E
那麼，什麼原因會讓尿酸過多、引發痛風呢？簡單的說，就是體內尿酸的生成、代謝二者失去了平衡。以下列出了會增加尿酸生成，以及會減少尿酸排出的原因：
$ b B( I* u, a: g! l* V
/ ^6 ^3 {7 V( ]3 j. J) \& G/ A7 m# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
痛風原因1：尿酸生成速度增加
) P, f7 W5 z. `, n( ?
高普林飲食：海鮮、動物內臟、肉湯、啤酒等食物，普林含量非常高，若是經常吃這類食物，就很可能破壞身體的平衡。
$ u. ~5 l. }+ L" Q+ \! y, c- A
; s* U4 R" u' e4 P* t6 o) s1 d! p5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
壓力、過勞：壓力過大或過勞，會讓人體代謝老廢細胞的速度降低，使老廢細胞在身體累積、尿酸升高。
. \4 @" `1 X( @, ~7 [5 D! w3 S2 iwww1.tvboxnow.com
7 D( ?5 N6 P; |+ u9 s: h
含糖飲料：身體在代謝飲料中的果糖時，會消耗大量細胞能量、因而生成大量尿酸。《美國醫學會期刊》研究指出，每天喝500cc含糖飲料的人，罹患高尿酸血症的機率增加74%。
: |; J( S# T% o' @- a& [. h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i; J9 [& i, q+ g; ]2 D
激烈運動：短時間內過度運動或是減重，容易讓肌肉、脂肪崩解，產生肌酸酐和尿酸，引發痛風。減肥應循序漸進，以一個月1~2公斤為宜。
; D+ {5 I& Z, x( R* ~% U9 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B! Z' }9 |- ?, ^+ D
痛風原因2：尿酸排泄速度降低
- O7 C k, L# G0 nwww1.tvboxnow.com
高脂肪飲食、酸性食物：油炸食物、精緻點心、碳酸飲料，都會阻礙尿酸排泄。而吃太多海鮮、肉類、加工食品容易讓尿液偏酸，使尿酸不容易溶解於尿液之中，造成排泄困難。
, |7 s% H5 r! @; q, N- k4 K. Zwww1.tvboxnow.com
0 N& l' w- _ e8 t
肥胖：皮下脂肪較多，會干擾尿酸代謝。北京協和醫院風濕免疫科主任張奉春曾說：肥胖是開啟痛風之門的鑰匙。
4 _4 M+ P; d: v公仔箱論壇
/ _1 M/ X" V4 ~4 z- A1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
飲酒：除了酒精會刺激肝臟增加尿酸生成以外，代謝後產生的乳酸也會讓尿酸更難排出體外。而且，發酵酒類本身就含有高普林，這些都會造成體內尿酸大量累積。
公仔箱論壇& i2 a% w4 C$ T3 Q
$ K) Q! g( }% ]: C; @; B+ v2 _tvb now,tvbnow,bttvb
腎臟疾病：高尿酸會傷害腎臟，而腎臟功能不健全，也會讓代謝能力降低，導致尿酸升高，如此惡性循環，會讓症狀越來越嚴重。若是有腎臟疾病者，必須更加注意定期檢測尿酸。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F6 j; H# Y0 s1 W# u' c6 z
& {8 q7 G; n% E( p* H4 g* m3 {
痛風如何診斷？
0 k3 R8 ^1 W' u$ ]
7 B% n& z+ j. t6 B# mtvb now,tvbnow,bttvb
診斷痛風一定要抽血檢查尿酸濃度嗎？其實，痛風發作的時候，血中的尿酸濃度不一定會升高，反過來說，尿酸值高不一定等於得了痛風。
: a2 A* f* c7 f% c8 t8 z
www1.tvboxnow.com8 A7 K0 K6 f" V& X. w
不過，尿酸值的確是身體代謝功能的重要指標，尿酸值高可能代表身體代謝功能不佳，以後痛風發作的機會可能比較高，平時還是要盡可能維持身體正常的尿酸濃度。
6 S( R7 V: J5 k6 t, F3 ?7 ~( _公仔箱論壇
www1.tvboxnow.com0 t7 G# a* {) F, |* v/ N% T; @) H
3 O* v2 `4 {: Y H$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
痛風預防、痛風發作時的舒緩方法
' q0 f9 X ?, R2 `) E( U7 }) e1 b4 a
$ x x3 S4 f" l/ |/ }% `& \3 y
要預防痛風，除了要改善上述會增加尿酸生成、減少尿酸排出的不良習慣以外，以下方法皆有助於預防痛風：
. v/ [1 ?' L0 M
: n# F) B" l* f3 n* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
進行輕度的有氧運動：健走、騎腳踏車、慢跑、健身操、游泳等輕度有氧運動可以讓尿酸降低，除此之外還能減重，有助於預防痛風。但要注意隨時補充水分，避免因為體內水分不足而使尿酸上升。
www1.tvboxnow.com9 v6 U$ X; {7 _ q
# L4 @" |. N% e
定期檢查尿酸值及早發現治療：可以及早預防痛風。尤其是高尿酸血症、糖尿病、高血壓、高脂血症患者等痛風高風險族群。
公仔箱論壇) n$ u. c! ?3 f9 Y* u
公仔箱論壇' V$ e6 j j* F- Z5 P7 m9 J8 t! [& T) Z: ^
充足水分：每天補充足夠的水分（自身體重乘以30cc）可以幫助尿酸排出。張奉春醫師指出，兩餐之間、清晨、睡前都是喝水的好時機。
www1.tvboxnow.com. C9 W8 b# c, B0 g( ^- f9 ]
www1.tvboxnow.com2 O. W# G0 q; B$ @; m
泡澡：張奉春醫師表示，泡37度的溫水澡15~20分鐘，有助於活化新陳代謝，可幫助尿酸排出。
5 F5 W1 e- k7 K& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 H' {4 u8 t0 P0 \+ E5 o+ k; M
如果痛風發作，患者往往會因為劇痛而難以活動，並且可能會合併發燒、倦怠、畏寒等症狀，若放任不管的話，症狀可能持續幾小時到數天。
% a" ?- t/ I" m
tvb now,tvbnow,bttvb0 ?% F3 W6 r# x8 N# a; u. B
張奉春醫師在著作《痛風高尿酸超特效飲食》中提供了幫助舒緩痛風症狀的方法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i! v P- Q) R) O. |8 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U$ J ~1 e: c6 w" M# z
臥床靜養：臥床，避免關節有過大的動作，並將患處抬高到心臟以上的位置，盡可能消除疲勞、緊張、精神刺激並安靜休養。
公仔箱論壇7 m! g$ L: W. J
適當活動關節：稍微活動手指、腳趾、膝蓋、手肘，可以防止尿酸沉積，降低疼痛。但需注意動作要輕，以免造成反效果。
; i- U5 S: X, M) y# q+ j
冰敷：冰敷患處可以減輕疼痛，但是每次不可超過20分鐘，間隔5~10分鐘再冰敷，以免凍傷。
1 R* i, J! @ N6 u
. H+ ?8 B( E5 |$ T& C' n6 B1 i; d
痛風飲食控制
) _9 B9 x4 m# vtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇. ?% c4 |/ d/ J4 `
尿酸值偏高，或是痛風曾經發作的人，建議以下原則飲食控制飲食？
tvb now,tvbnow,bttvb! l( G$ s. \7 u: U3 A
- k5 I- z1 c4 }6 D+ h- R9 S" r) y
控制肉類攝取，少吃紅肉（如牛、羊、豬）。
7 ~8 x& u# [# S+ P; gtvb now,tvbnow,bttvb
急性痛風發作時，建議完全禁食普林含量相當高食物，避免吃內臟、小魚乾、濃肉汁。海鮮、香菇等也要有節制。
tvb now,tvbnow,bttvb! q$ V# r3 Z! b$ A* C# T
少吃脂肪，避免抑制尿酸代謝，尤其動物性脂肪、油炸類應避免。
公仔箱論壇5 ^3 C' L; g7 i6 a7 m
少喝火鍋湯、肉湯。
公仔箱論壇8 v) F$ T8 N. v7 w+ o
少喝酒，有些酒類本身含有很高濃度的普林，會影響尿酸代謝，危害腎臟健康
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P6 T2 N; F% t: N+ S% ~0 ?. J
尿酸高的人不用完全不吃豆腐、豆漿等豆類製品，只要注意不在急性發作期間吃，平常適量還是可以
$ A) q- q3 M- u: g( L8 M$ R
多喝水，足夠的水分幫助尿酸正常代謝。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
