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標題: [冷知識分享] 體寒百病生?外國人喝冰品就沒事,中醫為何忌冰如仇? [打印本頁]

作者: spshmh    時間: 2019-2-19 11:05 AM     標題: 體寒百病生?外國人喝冰品就沒事,中醫為何忌冰如仇?

【早安健康/陳峙嘉(雅丰唯心中醫診所院長)】 冰品、冷飲會把寒氣直接帶進身體
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首先,我要釐清一般人對於冰品、冷飲的誤解。每當我在對病人講解養生知識時,他們最常提出的反駁意見就是,「冰的喝到身體裡面,不就會和體溫一樣的溫度嗎?』 tvb now,tvbnow,bttvb* j3 ]7 n/ l5 ^% c+ ]
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的確,如果用溫度的角度來看,這樣的說法沒錯。人是恆溫的動物,冰水進到胃裡沒多久就會和體溫一樣,但是不能單從溫度討論,因為人的身體裡有一種無形的東西叫做「氣」。在中醫的理論中,我們認為自然界有六個邪惡的力量和人類是敵對的,那就是風、火、暑、濕、燥、寒,所以喝了低於室溫的飲料之後,它就會把這個寒冷的邪氣直接帶進身體裡面去,因此身體就受了寒!
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除了冰冷等低溫會為身體帶來寒氣,屬性偏寒的食物也會造成體內的寒邪聚積,像是蔬菜水果中的瓜類,如冬瓜、西瓜,或是梨子、橘子、柿子、綠豆、筍子等等,都是屬於比較寒性的食物,將它們煮熟、加熱來吃,還是改變不了它們的屬性,所以我們常說生冷的食物,不能只侷限在溫度這個觀點,廣泛來說應該包括低溫或屬性偏寒這兩個條件。 公仔箱論壇: l- b7 u$ Z/ c9 m, _) x

& o0 }% z' n9 P1 a/ g1 g( Ttvb now,tvbnow,bttvb那麼我們身體裡面有寒氣的話,會產生甚麼狀況呢?中醫認為「百病寒為先」,寒氣是導致許多疾病發生的關鍵因素,只要身體有了寒氣,就會百病叢生!像是關節疼痛、筋骨僵硬、經痛、頭痛、手腳冰冷等等,除此之外,還有太多太多的病症,在此無法一一列舉。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z# P4 c; A* |5 O: j

& X1 I8 b+ F& _* ~, q6 w! z公仔箱論壇回歸正題,這本書主要是鎖定減肥,那讀者一定又想問,說了一大堆寒氣的壞處,到底和瘦身減肥有甚麼關係呢? & p5 C9 t! ~* x* c4 C4 b5 o1 @/ r
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生冷食物會減慢代謝功能,脂肪就會堆積在肚子上
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好,重點來了,當你把食物吃進嘴裡、吞到肚子之後,我們的身體是如何處理這些食物的?從中醫的理論來說,「胃主管受納,脾主管運化」,意思是說,食物會先在胃暫時儲存,接下來就交給脾去運送、消化,因此吃了一個冷的東西,它的寒氣首先傷害的對象就是脾胃,所以胃部有寒氣的人容易感覺胃脹、胃痛;而脾的部分,也就是腸胃道帶寒氣的人,哇,慘了,消化、代謝和排泄的功能都會變差。 tvb now,tvbnow,bttvb7 k- ?/ W6 j/ X7 d9 A" p
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當天氣變得寒冷的時候,我們是不是都喜歡窩在棉被裡面,動都不想動,腸胃道也是如此,當給它冰冷的東西時,它也會變得懶洋洋的,不太願意蠕動,所以就容易引起便祕、脹氣,代謝功能變慢;代謝功能一慢,脂肪開始就近堆積在肚子上,水分也會存在肚子裡排不掉,對於想減肥的人來說,是不是很恐怖呢?所以說冷飲、寒性食物吃太多的話,肚子就會越來越大,原因就是如此! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~0 }7 `) [5 F( M  n
享受冰品又能瘦的吃法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n; }" [4 }# C+ [  b2 g, I  b
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咦,我好像聽到有人在哀號∼連冰也不能吃,人生還有什麼樂趣呢∼好啦!如果遇到天氣熱得要命,一直很想吃冰的時候,該怎麼辦呢?我來傳授幾個相對比較健康的方法,但是有言在先,吃冰品就是不健康的,能不吃就不要吃喔! 5 b5 J! _3 S& m2 W
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網路上還有很多方法,教大家怎麼吃冰才健康。像是吃慢一點;先把冰含在嘴裡,等它不冰了再吞下去;或者是在比較熱的中午吃:要不然吃完趕快喝點薑茶驅寒氣。我覺得這些方法都會影響吃冰的心情,不需理會!反正明知山有虎偏向虎山行,哪裡危險就往哪裡去,真的要吃就吃個痛快,吃完趕快去曬太陽、做運動,還是能夠瘦得很好喔。
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陳醫生碎碎念 www1.tvboxnow.com8 V* j% d& x" l0 H$ |3 F" H
吃冰行不行?東西方大不同
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2 N# H& @0 L# `* H4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「西方人還不是動不動就喝冰的,而且他們生完小孩立刻喝冰水、吃冰淇淋也不怕傷害身體,為甚麼我們不行?」
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這個問題問得好,答案就在於他們是西.方.人,所以我們不.行!www1.tvboxnow.com: V/ h1 k4 p* y0 d; }$ A

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袪濕食療方 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M3 h$ b7 \) l5 y" m  ]: I

) P+ I. J  p; a/ R" V: s7 C6 o7 @6 i; c8 `www1.tvboxnow.com生薑麻油肉片
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: t" E+ z, u1 s1 X1 N這道生薑麻油肉片最適合冷颼颼的冬天吃,薑可分為老薑、中薑及嫩薑,使用生薑最能祛除身體寒氣、促進血液循環,搭配麻油一起料理更暖呼呼。 公仔箱論壇8 f4 H) o. M0 F1 m5 [5 ?8 S  i7 `
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" ^6 t% G9 O: L8 @& mtvb now,tvbnow,bttvb食材:生薑30公克、蔥白2根、肉片300公克、麻油30c.c. 公仔箱論壇) }( b  ]7 ?* t. G; l

8 r, p* E, N% }, \/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥材:黃耆15公克、茯苓15公克、枸杞10公克、紅棗3顆 www1.tvboxnow.com5 g4 Y  y) I5 ?$ Z4 ~1 J1 c
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做法
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- p( M( Y. X# qwww1.tvboxnow.com注意事項
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0 G" U: O2 S8 a" H$ M: Atvb now,tvbnow,bttvb《茯苓》
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$ n6 ]- ~- ~: q8 s1 B8 }* `tvb now,tvbnow,bttvb【性味歸經】味甘、淡,性平;歸心經、肺經(呼吸系統、皮膚)、脾經(腸胃功能)、腎經。 4 @7 B5 w2 ~% w/ p9 Z) `7 K9 I6 D/ @
【功  效】利水滲濕,健脾和胃,寧心安神。
/ b( v1 s4 D! a& u! C【注意事項】
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( P; F/ M" |. K* |2 {) |7 j6 g醫師小語:台灣常見的平民小吃四神湯,其中有一味就是茯苓。它有「四時神藥」之稱譽,因為不管是哪種邪氣入侵,皆能發揮功效,且四季都可以使用,更是適合入菜的健康美味藥材。主要功用在治療因脾虛造成的消化不良、暈眩、心悸、失眠等症狀。




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