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標題: [甜品] 簡易麵包製法 [打印本頁]
作者: carmen_girl    時間: 2006-12-24 05:27 AM     標題: 簡易麵包製法

材  料 :
1 m" M" k2 G! T6 R3 z) A! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.5 克鹽
( m2 w! }/ r( P. O" v3 ntvb now,tvbnow,bttvb 21  克糖
; }+ @  }" q; @tvb now,tvbnow,bttvb  21  克牛油
0 B1 `- q, T9 f' \tvb now,tvbnow,bttvb  180 毫升水
3 q2 ^+ }$ g  p0 c5 K; Q, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   35  毫升牛奶
. T3 d0 i( ^; I6 D9 F8 V5 C* Vtvb now,tvbnow,bttvb    5  克乾酵母
1 T' @  T5 @1 e7 Zwww1.tvboxnow.com    350 克高筋麵粉
' g% B" J; o- z6 @4 y+ U2 l公仔箱論壇
3 F9 s" z; b: u4 P& atvb now,tvbnow,bttvb做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，
% _  L% j% b. E) Kwww1.tvboxnow.com              揉成圓形麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z! c: `9 y3 M4 }" p3 f) U
          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {: N5 g0 u8 I
          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
& ~0 y! a! u9 ~1 j' m公仔箱論壇              作放氣。+ w) ^, X# k6 @' }$ p2 X8 m6 h
          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)
! w% q% Y2 R8 W* S8 Ytvb now,tvbnow,bttvb          (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。公仔箱論壇  V8 M( }2 p( l$ k: p7 j
          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。
作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 03:41 PM     標題: thx for sharing ya~

作者: alkmaar2323    時間: 2006-12-29 11:29 PM

thanks\very much^:)^
作者: alkmaar2323    時間: 2007-1-12 12:10 AM

咁易做等我試吓，謝謝！！^:)^
作者: browniris    時間: 2007-1-19 03:38 PM

dunno if it works or not..i will try...thx 4 sharing
作者: ngatien    時間: 2007-1-20 01:15 PM

i want to try... thanks!
作者: cfml    時間: 2007-1-21 08:26 PM

多謝你的介紹!!   ^:)^
作者: dorahung    時間: 2007-7-14 12:18 AM

thank you for your useful sharing
作者: samuel9013    時間: 2007-7-24 02:00 AM

正,



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