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標題: [美食介紹] 涼拌豬腳 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-10-2 11:27 PM     標題: 涼拌豬腳

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, X  {: L$ r4 ~) q4 n8 n# O【材  料】
$ M. q( T+ f, P4 [, u4 h  ^) o公仔箱論壇
屏東風味豬腳  300公克
2 k$ ]% E0 k) X6 m公仔箱論壇青蒜  1支 6 X$ }5 j1 U8 ~
辣椒  1支
1 ?1 W7 |8 \$ R* G* D: zwww1.tvboxnow.com香菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N8 N& C7 }6 D8 {/ C6 _- A* I
薑絲  適量
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www1.tvboxnow.com; X7 r: u6 {' F! b- R! V- W
【調 味 料】 ! U- m/ V( O; G- c8 Y% o! k0 f
淡醬油  1小匙 www1.tvboxnow.com5 b6 O% b1 w3 a1 T* P& r  X& i
鮮味露  1小匙 www1.tvboxnow.com* x  `5 Z+ V# u
細砂糖  1小匙
  r" `6 {) ~1 ?/ t: r- y烏醋    1/2小匙 0 L3 U, W' p" f4 I8 _) J. i8 L
糯米醋  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' O4 c8 h. e) l$ j8 s
味醂    1小匙
' Z- }* B7 d  e1 J, Q' cwww1.tvboxnow.com香油   1小匙
9 Y5 O6 O8 ^7 J8 Bwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇: P% M" r9 Z* E' H
【做  法】 ! `: r3 f+ U7 T' W8 S3 n3 K, b0 t
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲;香菜切小段,備用。公仔箱論壇+ M3 y3 O$ `* x6 s5 z
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。
作者: 西门兄    時間: 2008-10-3 01:58 AM

我喜欢吃豬腳,但是冷冻豬腳就没吃过,公仔箱論壇7 O+ V" C  Z* t
试一下!
作者: sally2888    時間: 2008-10-4 08:55 PM

我都想试吃一下。。。好可口哦。。。谢谢分享
作者: mastertung    時間: 2008-10-5 09:47 PM

thanks for your sharing
作者: hr8828    時間: 2008-10-5 09:53 PM

thanks a lot
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:43 PM

哇。。看到都想吃。。。。谢谢分享




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