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標題: [健康資訊] 抑制細胞癌變！喝對綠茶、咖啡，活到百歲不失智 [打印本頁]
作者: spshmh    時間: 2019-3-18 07:26 AM     標題: 抑制細胞癌變！喝對綠茶、咖啡，活到百歲不失智

【早安健康／白澤卓二（醫學博士、白澤抗老醫學研究所所長、御茶水健康長壽診所院長）】 失智症增加的原因是飲食生活 公仔箱論壇  }$ r+ C( L" H- A! g
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我開始研究失智症是在1990年代，阿茲海默症在那時是連醫師也不知道的罕見疾病。從那時起到現在僅經過30年，包含潛在病人預估有1150萬人，增加到幾乎可以被稱為國民病也不為過。 tvb now,tvbnow,bttvb0 b. A  A1 G4 b& C

; u6 K  u6 G8 X5 |; qwww1.tvboxnow.com經過30年如此急速增加應有其理由。遺傳因子的話在這麼短的期間應該是不會改變。當我在思考發生原因為何時，想到了「飲食生活」。為了追求美味、便利性而衍變出來的「飲食」，我認為是導致阿茲海默症急速增加的原因。
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% \3 g2 m, C: n7 Q, |避開原因，以預防飲食為攝取目標
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9 F% h* X% t: W7 H7 Z: a/ b( }tvb now,tvbnow,bttvb不需要想得太難。只要盡可能避免會引起腦部炎症、萎縮及有毒物質的有害食品，盡可能積極攝取對神經有解毒及再生功能的食品就行了。
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因為無法完全避開有害食品，所以請積極攝取對腦部有幫助的食品吧。在此將介紹有助於預防失智症的代表食品。
: Z; J0 Z) ?3 A( @3 s8 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c$ V2 K" s( @$ _/ t9 C
神經解毒・再生上需要的事項 tvb now,tvbnow,bttvb! P) I5 T* J% a) A  ^3 L2 u

# X: d2 _8 e- d預防失智症食物：綠茶
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將同半胱胺酸無毒化 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P! @: x8 x6 |7 \( Z1 D
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1天2杯綠茶可預防失智症 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `; n2 k$ b( `
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綠茶可以抑制造成阿茲海默症主因之一——同半胱胺酸的作用。
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9 ?2 ?# J# g; ~7 N; i" F- [& c同半胱胺酸在氧化壓力下會變成有毒性的神經物質，而綠茶強力的抗氧化作用可以抑制此氧化壓力。
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" O0 ~$ a$ Y3 z8 F. l7 m2 p日本東北大學醫學部研究，1天喝2杯以上綠茶的群組和一週喝3杯以下綠茶的群組相比，認知機能退化較少。這項研究是以1000位70歲以上的高齡者為對象進行，有其可信度。
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% B7 M) v2 t/ Y. J. B7 S2 G( Z% S綠茶含有的兒茶素有強力抗氧化作用，可以抑制細胞癌化，使突然變異的細胞回復成正常的細胞，抑制幽門螺旋桿菌活性，預防動脈硬化等，已被確認有各種的效果。 2 v5 o% }7 i5 c3 W/ T/ m# P) U6 o

9 m; [% |% K8 @' Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, L( ?3 |2 g. R& g5 T# \& P
預防失智症食物：咖啡
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1天3杯可以預防認知機能退化
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8 n/ z  y8 z- p" C6 U有咖啡因和綠原酸的效果
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咖啡會促進代謝，提高減肥效果、抑制癌症、使血糖值上升緩慢等功效，有各種報告結果顯示，咖啡對預防認知機能退化有幫助。 公仔箱論壇* L' R. `  C% ]: l1 N1 {+ H  `  x
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荷蘭國立公眾衛生環境研究所進行的流行病學調查，顯示喝咖啡的人比不喝咖啡的人認知機能退化得慢。 * t1 Q  I: e" m* M
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芬蘭、義大利、荷蘭以約700人為對象，花10年時間追踪調查的結果，1天喝3杯咖啡的人，認知機能退化得似乎比較慢。 6 v" S0 Z' v( D* N' H

( i( R  Z9 {7 x' U& o+ n; \0 Otvb now,tvbnow,bttvb咖啡含有綠原酸，有強力的抗氧化作用，預防癌症的效果受到矚目。 tvb now,tvbnow,bttvb0 R2 L' b  i$ b: J

  `- L2 C5 a* y% a2 f4 Htvb now,tvbnow,bttvb也有報告說1天喝4杯以上的話，效果會降低。所以還是不要喝過量吧！
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