標題: 木瓜魚尾湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-5 02:33 AM     標題: 木瓜魚尾湯

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材料

鯇魚尾 1條（約240克） ' ~" r9 Q, u6 F. e  S 夏威夷木瓜 1個 tvb now,tvbnow,bttvb6 H9 G% V/ ?- z2 o+ b) o 薑 2片 ! e2 _* C( Y$ w. W0 B% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 2茶匙   Q4 `$ T5 N9 z! ?* O* |6 v9 x 脫脂牛奶 1量杯

製法

1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。www1.tvboxnow.com& \1 u+ Z0 s# ^9 k- M, B 2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。www1.tvboxnow.com) r9 m0 |- i1 Z( Z& w# l 3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。 8 m0 Q& `3 ]$ e' }( N5 C4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。

調味

鹽 1茶匙 . L1 r! K7 M- ~8 P/ g9 P$ J% Z& Pwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _3 E! s4 d( E+ m 醃料 / b$ ^( }) M1 h2 e8 i$ a  t: r鹽 1/4茶匙 / v) M+ O/ S5 E( G3 [& `粟粉 1/2茶匙 ' g$ F; A/ `0 u" T- F9 l! P 胡椒粉 1/4茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:15 AM

试试做看。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:26 PM

不错的汤。。。。。。。。

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