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標題: 木瓜魚尾湯 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-10-5 02:33 AM     標題: 木瓜魚尾湯


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8 n$ o% c. M, l2 L公仔箱論壇
材料
鯇魚尾 1條(約240克) 3 C7 N& `# y4 B+ V7 e# i+ b
夏威夷木瓜 1個 www1.tvboxnow.com0 N- x- }% ?+ K1 f3 G. v
薑 2片
3 m* |! t, b& s# k公仔箱論壇紹興酒 2茶匙
9 G! P4 S" r7 r% d脫脂牛奶 1量杯
製法
1. 木瓜去皮去籽,沖淨,切件。
! n2 a3 }* j5 f. O( h0 _$ Q: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鯇魚尾去鱗,洗淨,加入醃料醃勻。
4 G+ T8 @; R4 V% N0 ewww1.tvboxnow.com3. 燒熱橄欖油約2茶匙,爆香薑片,放入鯇魚尾略煎,灒紹興酒,再注入3碗水。
- [! p& a+ ~0 a9 Z7 Z- Z, O4. 煮沸後加入木瓜,直至材料熟透便可倒入牛奶,使湯變濃,最後放入調味料,即可盛出食用。
調味
鹽 1茶匙
' ~& O/ h% k8 k% _6 Y% Awww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i& I6 R; ~& `2 o$ h+ E7 b: R; x! y
醃料
$ d" r. ~/ j1 {& Z4 {鹽 1/4茶匙
4 h3 N' C$ B* o1 k  \7 Btvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2茶匙 公仔箱論壇& j6 v  M" v& S+ o4 O! N4 `
胡椒粉 1/4茶匙

作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:15 AM

试试做看。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:26 PM

不错的汤。。。。。。。。




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