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標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]
作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉


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材料
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]www1.tvboxnow.com; u9 y5 e: a, F+ z6 l  B
洋蔥 1/2 個 [切成長條]
3 D! T, w" ^8 L7 ?; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1 個 [切成長條]www1.tvboxnow.com# D) Q  a3 n$ E0 ]- C: }
製法
1. 豬頸肉與醃料拌勻。www1.tvboxnow.com+ i" {8 P1 V& c! S( T4 _4 O0 J$ }8 E
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。www1.tvboxnow.com% a: c/ x7 S' t) e
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。
調味
醃料：
$ l5 U+ r4 q3 c* e3 I: B  e; m李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙公仔箱論壇% s/ q$ s% {* _$ I
李錦記黑椒汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 H! w; \9 n9 O; K0 J! d  x
李錦記純正芝麻油 1 茶匙www1.tvboxnow.com1 X2 ~* ]9 k" S- A
香茅碎 1/2 湯匙
) y; U! }5 n. M7 |* e) @芡汁：
: p( B! K6 c6 [4 e# x; |- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙公仔箱論壇8 N3 o; e! l) }
水 6 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j+ P( Q- J) u( b' K" V& i
粟粉 1 茶匙
# `( n0 O, s# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙
作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦，好想试吃。。。谢谢分享



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