公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 【排便有法】旅行有助排便？一張凳仔解決便秘困擾 [打印本頁]

作者: itsctsu 時間: 2019-4-3 05:28 PM 標題: 【排便有法】旅行有助排便？一張凳仔解決便秘困擾

本帖最後由 itsctsu 於 2019-4-3 05:29 PM 編輯 www1.tvboxnow.com# f' z2 k- `( w% {! C

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q( g% `# o) D2 n l/ j) V
便秘問題跟我們消化系統很有關係，病位則在大腸。

0 W8 B5 K0 P2 [/ J
大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大，會對排便造成障礙，引起便秘。
www1.tvboxnow.com, d' ?1 R/ J* r

公仔箱論壇; i6 Q6 d# `3 ?+ l
外科專科醫生潘冬松。2 k$ z$ _) i" x8 }! i
, C. |& U9 M$ r# C( H5 F0 t: L
根據衛生防護中心於2014年的調查，每7位港人就有1位有便秘問題，便秘問題跟我們消化系統很有關係。! I" s! F3 n6 T+ S* G$ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D& q; y, F6 n. p# ?# F2 K) S  u
食物會經過食道、胃、小腸，小腸吸收營養後，來到大腸時，食物已成為糊狀，水份會被吸收。細菌把食物變成大便，進入直腸，堆積大便後便會產生便意。便秘的病位在大腸或之後的問題，其中一個主因是缺少纖維，包括少食生果和蔬菜。香港肝癌及腸胃癌基金會委員、外科專科醫生潘冬松解釋：「纖維像一個海綿體，吸收大便的水份，而大腸的功能是把大便的水份吸到身體內，令大便由稀變成固體。當我們多吃纖維，更能把水份保留在大便，使大便呈現柔軟而粗大的條狀。」這樣的大便最容易被大腸感覺到，繼而蠕動，加上大便質地柔軟，可以輕易被排出體外。4 F1 @: W  E5 \" E1 p* t
! i' G' _7 h: U1 d4 n4 h( Y1 z; O
精神壓力引致tvb now,tvbnow,bttvb! S* R. v( q& Y4 @2 D' l
緊張的工作和精神壓力亦是引起便秘的常見成因。當我們緊張的時候，腸道蠕動及排便會被視為身體次要的工作，負責這種功能的神經系統會被大腦壓抑。潘醫生分享：「我通常會問病人，你有沒有試過旅行時排便容易點，超過一半人會說有。這是因為我們去旅行時，心情放鬆，不用趕着做這樣、做那樣，要排便的訊息會傳遞得準確點。」1 V" ?2 S1 }4 m3 f' L7 D% f

便秘是大腸癌常見的病徵之一，大腸癌在病發初期可能沒有任何症狀，如果大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大，會對排便造成障礙，引致便秘；或者大便後仍有便意都是重要的提示。他補充：「間中一天沒有排便不會造成嚴重問題，但如果大便習慣出現改變，例如過去一年內有三個月都出現每周排便少於3次、排便費力、糞便硬結或『屙積唔清』，均必須看醫生商量要否進一步的檢查。」
www1.tvboxnow.com) I% K6 k% w" ~0 c
採訪：周安然  h0 a$ T9 K" u5 R4 o, O
攝影：崔百祥www1.tvboxnow.com- M0 m: f, c' p- L
編輯：鄒仲安

作者: itsctsu 時間: 2019-4-3 05:34 PM

【便秘食譜】全麥羽衣甘藍十五穀米三餐高纖助排便

一人前早餐：無花果羅勒籽麥片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g9 ?3 W# X- c* S& ]; v

一人前午餐：蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片。) N/ y7 t- D7 W8 l, m/ F
www1.tvboxnow.com& ~2 l7 U M( G3 ?0 r( x

( E }+ {. P+ ^2 m4 W& _4 m
一人前晚餐：星星茄蝦仁炒十五穀飯。3 e8 A) L8 |1 y. y6 k* s
www1.tvboxnow.com( i b8 z: U% T; q; B3 \3 [" W. U

9 p, L# K# u+ H/ ?# g
營養學家潘慧德（Janice）。6 O; h& _$ v/ ?, n5 r

世界衛生組織建議成年人每天攝取25克以上的膳食纖維，營養學家潘慧德（Janice）教你製作一天三餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A1 w& r& Z1 D- o8 `' g8 y( p9 g
www1.tvboxnow.com- k* K. w! G) L1 \/ k% v
一人前早餐：無花果羅勒籽麥片（約有9至12克纖維）1 ~: I1 s9 k. r6 d
tvb now,tvbnow,bttvb* Y' Q! E" F) Z1 G
材料：' R% v* j1 X& Z, q
原片麥片 1/2 杯
羅勒籽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A$ W! _. A+ j3 g5 N, F" K, H
全脂奶 1/3c! ~) ]+ v# Q4 r1 B# Q
朱古力奶 1/3c
覆盆子 1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb- D% k( `# k1 y4 Q4 U3 w& y
無花果兩個www1.tvboxnow.com- v6 A0 y9 B3 e8 }4 v
杏仁適量www1.tvboxnow.com5 E+ o9 a7 B' ^! g/ Z9 _# R
小麥麩皮適量公仔箱論壇3 ?) {% p: X  [
公仔箱論壇1 K, H. h4 d. Z" F' T
做法：
www1.tvboxnow.com3 g, B; }6 ~" O# }0 L& U
1 把原片麥片混和全脂奶，放進雪櫃過夜備用；
2 羅勒籽加入少量熱水混和，待10分鐘，再加入朱古力奶；公仔箱論壇5 W2 j) O* l2 z1 M
3 把羅勒籽奶加進麥片奶；* r! m7 K8 j1 v9 K. n
4 放上覆盆子、無花果和杏仁即可。
公仔箱論壇% t3 e& j1 r$ y- _! u6 m2 f
一人前午餐：蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片（約有13至16克纖維）; V2 t4 |3 _" x  P( o( e

材料：
羽衣甘藍 210克
鹽少許/ W6 ~- Z; i2 L2 X( F& c  H* R
全麥方包 2片公仔箱論壇9 X% ~0 A8 H" ^+ g8 o% }2 @
烚蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {% L7 e8 E) \5 d( x
低脂奇妙醬 1湯匙) ?9 A1 J- a4 F& h. N/ d! L; l
tvb now,tvbnow,bttvb7 g! _! D9 b' O  f2 h& P
做法：tvb now,tvbnow,bttvb' W4 [& X5 p! w7 S* O$ e3 J

1 把焗爐預熱至180度；tvb now,tvbnow,bttvb2 G% W, P0 u) d7 G* P& s) u
2 切走羽衣甘藍莖部，瀟鹽，焗5-10分鐘至脆；公仔箱論壇% L4 }+ t& U7 Y( O) v, m- U! h
3 另外，弄碎烚蛋，加入低脂奇妙醬，攪勻後夾在全麥方包即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e& {( J, Z+ p! g7 V

一人前晚餐：星星茄蝦仁炒十五穀飯（約有9克纖維）
公仔箱論壇1 h! C" T4 p$ f! `% W3 v9 s9 `! @$ B
材料：
毛茄 1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb+ _" V* i' m9 g0 C* i- R
蝦仁 30克
松籽 2湯匙
十五穀即食飯 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C7 \2 I3 b8 ?& a0 F) v# Y
罐頭/鮮菠蘿粒 1/4杯（適合喜愛酸味的人）公仔箱論壇* y3 J" M/ [$ q/ r" A. a% a' J3 h
鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u' f; {  c6 Z$ j2 X7 C3 ^  v) ?+ q
蒜片數片
白芝麻適量
油 1茶匙

做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ k/ I* N1 R  [/ J! J# U
/ Q' j) G, }$ [' O# M9 p, a
1 毛茄橫向切粒，十五穀即食飯叮熱備用；
2 把鑊燒熱，落油和鹽，放毛茄、蝦仁和松籽炒勻；
3 放十五穀即食飯炒勻；. p0 f; y7 Z8 P8 j* s' q- d
4 瀟上白芝麻裝飾。
採訪：周安然TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S1 Z# P) e, k/ R& r# s
攝影：崔百祥
編輯：鄒仲安

作者: itsctsu 時間: 2019-4-3 05:39 PM

【排便食療】蘸火麻油食蒸香蕉中醫教通便秘技www1.tvboxnow.com4 |. L8 |; j' Y$ H* x) P$ J

潤腸雪梨麻仁瘦肉湯。

! ^, i; J4 |& Z% R0 ?
潤腸小甜品蒸香蕉。

公仔箱論壇# L& Q# M2 J) [, Z7 r5 [+ F
火麻油伴西芹菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |, n" G3 Z9 L% t8 A

註冊中醫師陳玉瑜博士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \6 w% ^) g. N8 ^, U

中醫有不少食療可幫到便秘問題，註冊中醫師陳玉瑜博士介紹三款食療畀大家。

潤腸雪梨麻仁瘦肉湯（二人份量）# Y/ d8 u$ A  l+ J( }& O' \
中醫認為藥食同源，湯譜中的火麻仁潤腸通便，既是醫治便秘的中藥，亦可入饌，例如煲湯。火麻仁味甘性平，歸胃經、脾經及大腸經，功能潤燥滑腸、利水通淋活血，主治腸燥便秘。這款湯水老少咸宜，性質溫和、清潤，適合大多數人士飲用。
) W8 T& \1 ~0 f6 N
材料：
海玉竹1両7 j% M6 X( }9 C
麥冬15克
火麻仁1両. g" u" m; m  c& x$ F) @% E. Z4 O
南杏8克
北杏5克www1.tvboxnow.com" H  z6 C, P+ \- h0 a
雪梨2個6 n- z1 I& h( [* P( o
豬瘦肉200克
蜜棗3粒* `& ^1 @) a& G
生薑3片

做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i  R$ y, V8 ^6 t  T
1 雪梨洗淨，不去皮，切塊，去心核；
2 各藥材洗淨、浸泡；
3 豬瘦肉洗淨，不刀切，汆水；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m' N9 w3 A, \. ]$ c
4下煲，加水2,000毫升（8碗量），武火煲沸後改文火煲2小時，下食鹽或冰糖便可。

潤腸小甜品蒸香蕉" k2 b* `, S: {" T: d8 ]3 o" }

香蕉含有膳食纖維，可刺激大腸蠕動，有通便作用。有便秘問題的人，可以食蒸香蕉，
偏寒涼的香蕉經過蒸煮後會變成溫性，加上潤肺潤腸的蜜糖，香香甜甜，牙齒不好的老人家都能吃。

材料：
香蕉一條
蜜糖適量tvb now,tvbnow,bttvb6 v& t; ]+ i6 I* d4 p  `2 j

做法：
1 香蕉切片2 ~% M4 J, s: y1 z8 d
2 蒸20分鐘
3 伴蜜糖即可食用tvb now,tvbnow,bttvb$ B% \2 |/ i. `3 w2 n! t# ~, r% x

潤腸前菜火麻油伴西芹菜  p, }. q1 d5 b% [" f
www1.tvboxnow.com, Q; _& k# a, B  x
西芹菜有豐富膳食纖維，亦有清腸利便的功效，不過西芹性涼，注意勿食過量。火麻仁經冷壓製成的火麻油同樣潤腸，亦可伴以西芹以外的蔬菜食用，更可代替普通食用油，用作炒菜。tvb now,tvbnow,bttvb" V, ^, p. i# g- _5 R& F

材料：
火麻油適量
西芹菜兩條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C, `8 d9 M7 U+ i

做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w- R- U% P% c$ f' a& I% ~" S7 q
1 西芹菜洗淨切段www1.tvboxnow.com9 U0 I. D2 Y( t% O! \
2 用水煮熟西芹菜
3 去乾水份後伴火麻油吃www1.tvboxnow.com+ p2 r0 }- ]/ W! T3 v# U
www1.tvboxnow.com# `1 C! T  i: _
採訪：周安然
攝影：崔百祥、關耀5 A# _9 F) ?  M* A2 F
編輯：鄒仲安

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)