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| 雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭,亦可加添海鮮或肉類作材料。 |
| 材料 |
| 洋------1個: }; M; w# J6 K: j+ P 馬鈴薯------1個tvb now,tvbnow,bttvb6 v3 V7 o( }* w% v7 Z' P+ U 四季豆------100克 椰菜花------100克tvb now,tvbnow,bttvb% C* R* g) y1 B( X$ O 紅甜辣椒------1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [* @2 a3 V; V/ ^& D 蒜茸------2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r" @; [0 ]! h) Z: A( s% g 咖喱粉------2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U$ ^4 w+ b% D) j0 e* u. P& ~& t; Z 蝦醬------1 1/2茶匙 椰汁------1杯 |
| 製法 |
| 1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋,切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮,切件。1 x' G0 h4 c: d; J+ \ 2. 燒熱少許油,下馬鈴薯略煎,盛起。 3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉,炒勻。+ y7 `# J7 w, z+ E6 [% J 4. 加入全部蔬菜,炒勻,注入 1/4 杯水,煮 10 分鐘。www1.tvboxnow.com$ K) ]: Q' k& Z5 l7 Q' x 5. 下蝦醬和椰汁,煮至汁料濃稠,下鹽調味,即可品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M, Q1 S1 Q. ?- f: q8 ? |
| 調味 |
| 鹽------適量% a# G( ~8 q9 h) ~' j5 A: k; a |

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