標題: 椰汁煮雜菜 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-7 02:25 PM     標題: 椰汁煮雜菜

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/ Z! |5 z$ r) O; C, [: Y5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭，亦可加添海鮮或肉類作材料。

材料

洋------1個 + j: T# q( ^. y+ K- q: o6 \. r7 h+ L' R馬鈴薯------1個www1.tvboxnow.com2 ~* E+ R" w# C/ S5 [ 四季豆------100克/ o4 k( A% P5 U) R6 w$ |& v 椰菜花------100克tvb now,tvbnow,bttvb5 [& S3 _3 k7 i' U3 ? 紅甜辣椒------1/2個+ A! L3 e% q6 Y0 i3 E 蒜茸------2茶匙, _) r7 A' @0 D" u0 d2 Q 咖喱粉------2茶匙 . i6 w" l/ ~3 W0 Z/ b$ q% T  x蝦醬------1 1/2茶匙公仔箱論壇, }% H' q( W: l, [ 椰汁------1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p$ k0 q4 o* `) Q; I

製法

1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋，切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮，切件。1 J# d% g. n% u7 G/ e 2. 燒熱少許油，下馬鈴薯略煎，盛起。 ; i2 p# I: J' i6 A" @* r3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉，炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ E  ?# M7 }3 u" o9 p1 q 4. 加入全部蔬菜，炒勻，注入 1/4 杯水，煮 10 分鐘。公仔箱論壇1 x+ |2 P' `7 ^7 n0 l7 v 5. 下蝦醬和椰汁，煮至汁料濃稠，下鹽調味，即可品嚐。 5 s1 |# Y/ s3 Y' dtvb now,tvbnow,bttvb

調味

鹽------適量公仔箱論壇1 m5 V' |7 {# n" q6 d1 m' U8 N4 u1 C: g

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:35 PM

美味。。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:20 PM

可口又美味。。。

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