標題: [西式食譜] 韓式炒飯 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-26 10:12 PM     標題: 韓式炒飯

材料www1.tvboxnow.com* w. \% m$ h7 A
白飯二碗
0 ]: O7 I1 Y$ {- W0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜一百五十克
4 Q. U  h7 A- S8 R5 D% w5 D% d豬肉四: v0 w  e- j' {# m. Y* E
韭菜五條
6 @: u$ q* Z9 m4 n/ T& u紅蘿蔔半隻
, B. A5 p1 Z% N5 L# f3 E1 K# b+ S韓國烤肉醃醬五湯匙
  j8 L! S, z" p/ r雞蛋二隻tvb now,tvbnow,bttvb! X! B& m& L+ D% j) A* t
www1.tvboxnow.com9 _) x  v, T: [: F
雞蛋調味料' W& Y/ C% R1 A1 r
清水一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L% G1 y: w4 J
幼鹽四分一茶匙
( B$ g% D) K9 T( O/ j8 O6 p. _www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, R+ U4 u/ p3 J$ M! o8 `8 P
做法
& t/ Q3 S8 d8 p& z(一)韭菜洗淨切粒，待用。紅蘿蔔去皮切片再切絲。
! b6 B# a# k- j+ p  V4 ^) |www1.tvboxnow.com(二)豬肉洗淨抹乾，先切片後切絲，加入二湯匙韓國烤肉醬拌勻，落鑊炒熟，待用。: Q8 t+ O6 F8 k. t; b% ^5 l- R
(三)雞蛋與調味料拂勻，落鑊炒成散蛋待用。7 t% g# d5 c) x& T7 b
(四)泡菜切成粗絲乾水份，待用。
8 |; X& ]1 U; Q/ w) s(五)燒紅鑊落三湯匙油，放入紅蘿蔔絲炒至軟身，落韭菜粒兜勻，落白飯炒勻，直至白飯炒散開。
" c( o( l8 Y5 w5 u8 J+ [(六)加入三湯匙韓國醃醬，不斷兜炒至均勻，再加入泡菜，肉絲、炒蛋等兜勻，即可上碟供食。

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作者: carmen_girl    時間: 2006-12-27 11:04 AM

我最锺意吃韓國泡菜..呵呵

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作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 02:04 PM     標題: thanks a lot

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