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標題: [甜品] 椰汁年糕 [打印本頁]

作者: carmen_girl 時間: 2006-12-27 01:29 AM 標題: 椰汁年糕

材料： : X( @5 q0 Y( S4 N
糯米粉 50克 ((約1.3兩) tvb now,tvbnow,bttvb  r7 c" b0 I3 }- B( a' X
汀麵 40克 (約1兩) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t( w- @5 B2 @7 f) G" A- e1 y3 v
椰汁 20克 (約半兩) $ H! F$ p2 ]0 I# m) E
生油 15克 (約3/4兩) ( q' j  U3 I2 ^5 y
片糖 100克 (約2兩半)
清水 130克 (約3兩半) 7 k9 d, c3 s  I$ A  x0 d9 ]4 T
製法： 6 |  J! s! n7 q4 D/ U: a, u
清水與糖同煮溶後，待凍備用。
將所有材料加入凍糖水中攪勻，然後注入錫兜內，用高火蒸1小時即成。

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