標題: [中式食譜] 《素食》芝麻什錦菇云吞 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-27 08:20 PM     標題: 《素食》芝麻什錦菇云吞

《素食》芝麻什锦菇云吞 ((Vegetarian) Sesame Seed Assorted Mushroom WanTan)
( D2 p. k. q. N4 H2 Atvb now,tvbnow,bttvbSouce and Material: 浆料 和 材料:www1.tvboxnow.com0 ?0 F; o4 e5 W! k) A7 o
Souce （浆料）: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z  D4 e0 z9 }3 y! w
1. 4 Tea Spoon of Maggi Mushroom Seasoning (4茶匙 Maggi 香菇调味液)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G0 P" p2 ^! J4 ?8 Y
2. 4 Tea Spoon of Kim Lan Souce (4茶匙 金兰油膏)
7 B0 ?5 @, O2 \# Ctvb now,tvbnow,bttvb3. Some Oil（一些油）
' O- Y0 V$ ?# ~. r* V- rtvb now,tvbnow,bttvb4. 4 Tea Spoon of Sesame Oil （4茶匙 芝麻油）4 h) H8 Y" Y  g8 u9 I
5. 1/2 Tea Spoon of Salt (1/2 茶匙 盐)www1.tvboxnow.com  g* d5 z% ~: s# H1 H! \8 D
Material （材料）:
- `% }4 V2 j& ~2 O1 r公仔箱論壇1. 3 Piece of Oyster Mushroom  （3片 鲜蚝菇）(Picture 1 / 圖片1)  L7 j# f: P5 T. @6 ~) b8 S
2. 1/2 Peck of Golden Mushroom （1/2 包 鲜金珍菇）(Picture 2 / 圖片2)tvb now,tvbnow,bttvb& G; R9 E' _- c7 J1 v
3. 1/2 Rice Bowl of Dried Shiitake Mushroom （1/2 碗 干香菇）(Picture 3 / 圖片3)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X: E& B8 A% I' R! f
4. 5 Tea Spoon of White Sesame Seed （5茶匙 白芝麻) (Picture 4 / 圖片4)www1.tvboxnow.com- P' Q' z+ C% \
5. 1 Peck of WanTan Pastry (1包 云吞皮) (Picture 5 / 圖片5)7 p! u0 ~) q) j9 _4 C
6. Some Carrot (一些 红萝卜)www1.tvboxnow.com. [# f4 U" O3 u; W$ L# d* p) \
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2 p2 Y/ T( d$ v# ?6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 j# v. M0 g9 |" ~9 ztvb now,tvbnow,bttvbPicture 3
+ E; h) C3 d' _. Fwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D* n$ w, B" {$ \0 F
Picture 4 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \) ?: W  p3 L: R

; e) W8 S3 P! t4 m7 P' htvb now,tvbnow,bttvbPicture 5
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Step of Making （做法）:* {+ s3 M' R- k3 A( z& W+ V
A. Preparation of Raw Material 公仔箱論壇( c1 H4 \- P; W4 |! N- f  o
1. Wash The White Sesame Seed Under The Pipe Water With The Funnel,dry it. (Picture 6 / 圖片6). B: K8 J9 \4 \4 s$ M
   Then Fries With Flame Untill It's Change To Golden Colour (Does Not Need To Add Oil)
9 B- {" R- w0 F2 \2 l2. Use Both Hands To Crowds The Shiitake Mushroom, Cut It's Become Grain.(Picture 7 / 圖片7)8 N" {! n. ^( E( [
3. Pulls Out Fresh Oyster Mushroom Become Strip with The Hand, Cut It's Become Grain Grain.(Picture 8 / 圖片8)
. p& S: y  E' F$ H, }" W4. Cut The Carrot To Grain.
3 G' Q% \1 k9 ^/ V% J  M公仔箱論壇A. 材料的做法
) h" @  g: B( H公仔箱論壇1. 用漏斗在水管之下洗涤白色芝麻,滴干.(Picture 6 / 圖片6)" M1 P" x3 q; r+ `) b6 D
   然后用小火炒至金黄色(不用添加油) www1.tvboxnow.com7 T( V. i9 q$ t5 e$ D+ X8 f& B
2. 用双手挤干香菇，切成粒状 (Picture 7 / 圖片7)公仔箱論壇- h) [9 M; Y' C; Q6 F2 a9 C- R
3. 用手拔鲜蚝菇成条状，然后切粒 (Picture 8 / 圖片8)公仔箱論壇- z: v/ u# L, @7 V2 r1 W
4. 红萝卜切成粒状tvb now,tvbnow,bttvb2 P. t* |+ v5 B4 o6 {3 p
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5 A" j# a) H0 {! C! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P  M& O& p. J' o0 U: D# |
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0 J4 E% o" P+ j8 s! Xwww1.tvboxnow.comPicture 8
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6 q, `" ]2 J3 V; OB. Preparation of WanTan Paste (Picture 9 / 圖片9)www1.tvboxnow.com7 ~8 |9 O  @9 i$ l
1. Mixes All The Raw Material Into A Big Bowl.www1.tvboxnow.com: m# e- n& \) }$ [5 I
2. Add Maggi Mushroom Seasoning
8 I% H- x- L" {! n8 ^) Btvb now,tvbnow,bttvb3. Add Kim Lan Soucetvb now,tvbnow,bttvb: h8 O  o4 a! F0 F
4. Add Sesame Oil
6 X9 a5 x8 w7 Y+ N1 E! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. Add Salttvb now,tvbnow,bttvb) Y% H+ Z! S# Q* |+ \
6. Mixes Evenly
9 a9 H6 {2 q% pB. 云吞馅料 (Picture 9 / 圖片9)
2 t, ~, D2 ?5 v) G1. 准备一个大碗将所有原材料混合。
$ \  L; e5 y2 W# G& E+ g2. 加入 Maggi 香菇调味液
( B6 Y2 _! U* L* a3. 加入 金兰油膏
) E! i3 x6 F8 G1 a' q  h2 m4 Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 加入 芝麻油
% A. N3 j: n9 U: Y8 [公仔箱論壇5. 加入 盐
7 x' v/ U. m3 q1 z8 Q) P& D7 e8 q( Y& q6. 混合均匀
  m5 S$ i6 c  w9 q0 s6 ?/ o1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Picture 9
( T0 a) f7 q1 l7 |# ~: @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P' H. l- B% \6 N; Y. i" Q. X
C. Step Of Making
/ C% C* N' }( \. w1. Place 1/2 to 1 Tea Spoon of B On The WanTan Pastry (Place It At One Side of The WanTan Pastry) (Picture 10 / 圖片10)
$ d) W# L3 T% ?" J: z+ qwww1.tvboxnow.com2. Roll The WanTan Pastry Into 3/5  (Picture 11 / 圖片11)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y# b) g' Z, F  M0 l7 ]% D
3. Fold Both Side of WanTan Pastry With Both Hand (Picture 12 / 圖片12)www1.tvboxnow.com( F# q( @8 u1 y2 B+ d# f: c7 ^4 A
4. Add A Drop of Water With A Finger Tip On One Side of The Wantan Pastry (Picture 13 / 圖片13)$ A% m5 L9 H' w
5. Then, Press Another Side of WanTan Pastry With It (Picture 14 / 圖片14)www1.tvboxnow.com1 m. R4 I2 [% o
C. 抱法
" t% ?$ N8 L; h" A" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 放 1/2 至 1 匙子 B 在云吞皮上. (放在一角) (Picture 10 / 圖片10)
( c/ Y* d1 r: _0 y  atvb now,tvbnow,bttvb2. 用手把云吞皮卷至 3/5 (Picture 11 / 圖片11)tvb now,tvbnow,bttvb! a5 E+ Q2 _: c
3. 用手对折云吞皮双角 (Picture 12 / 圖片12)
+ H9 X  U% S- e$ n+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用手指点一滴水在云吞皮其中一角. (Picture 13 / 圖片13)
9 L  J0 r$ Z9 v: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 然后,把另一角的云吞皮压上去。(Picture 14 / 圖片14)
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( c1 d7 B3 r& gtvb now,tvbnow,bttvbPicture 13 公仔箱論壇; m" U3 Q9 e6 J% k; ]( m- ]1 U8 B
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Tips:
1 y/ V2 P+ `6 Q5 W3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Store The Really Make WanTan In The Box Then Refrigeration In Freez It's. Then You Can Having It AnyTime. (Picture 15,16 / 圖片15,16)
; p1 q: e( W& Y6 R2 Iwww1.tvboxnow.com把做好的云吞储存于便当盒里,然后放进冷藏 (Freez). 你可以随时享有云吞啦! (Picture 15,16 / 圖片15,16)公仔箱論壇7 R6 i" O6 J" z1 e0 [- L
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5 {+ g* ?# B; ]+ C1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 C. t" g+ B& A, q9 z' L6 I0 t
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