標題: [中式食譜] 《素食》芝麻什錦菇云吞 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-27 08:20 PM     標題: 《素食》芝麻什錦菇云吞

《素食》芝麻什锦菇云吞 ((Vegetarian) Sesame Seed Assorted Mushroom WanTan)7 W7 k+ E5 }! U! Q! Z! S* t
Souce and Material: 浆料 和 材料:: y0 V# S! T/ _# i
Souce （浆料）:
* v8 {9 h$ o6 ^; W' l% E- l7 etvb now,tvbnow,bttvb1. 4 Tea Spoon of Maggi Mushroom Seasoning (4茶匙 Maggi 香菇调味液)
) I& E& |$ T+ g1 D: i, a4 s2. 4 Tea Spoon of Kim Lan Souce (4茶匙 金兰油膏)
& ~' p  c7 b* X7 o7 s, d# N2 K. }& X- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. Some Oil（一些油）
6 d: e& _4 P' C4. 4 Tea Spoon of Sesame Oil （4茶匙 芝麻油）
, g4 I3 g5 b# O5 A; P2 y7 _公仔箱論壇5. 1/2 Tea Spoon of Salt (1/2 茶匙 盐)
' P5 y7 C$ h) U( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Material （材料）:3 O2 b4 X+ ^3 f0 Z
1. 3 Piece of Oyster Mushroom  （3片 鲜蚝菇）(Picture 1 / 圖片1)公仔箱論壇# s* ^) N% g' A6 ~5 @
2. 1/2 Peck of Golden Mushroom （1/2 包 鲜金珍菇）(Picture 2 / 圖片2)
3 i# ]3 b4 T- U" }; M' ]3. 1/2 Rice Bowl of Dried Shiitake Mushroom （1/2 碗 干香菇）(Picture 3 / 圖片3)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y4 A& W* u8 L" k$ h
4. 5 Tea Spoon of White Sesame Seed （5茶匙 白芝麻) (Picture 4 / 圖片4)
- m2 W* N) v2 B2 z1 h% G" E& x9 o8 l5. 1 Peck of WanTan Pastry (1包 云吞皮) (Picture 5 / 圖片5)www1.tvboxnow.com, P4 n4 O1 B% {* T! j
6. Some Carrot (一些 红萝卜)www1.tvboxnow.com# Z4 h6 W* y; M
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Picture 4 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g- Y% ?* {; w- b8 R
www1.tvboxnow.com4 M" p. ^8 n4 L
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! Y; f! `/ F: A1 a2 cwww1.tvboxnow.comStep of Making （做法）:
) j* i$ q3 j$ N$ z) @公仔箱論壇A. Preparation of Raw Material
1 l( Z! E$ X: w1. Wash The White Sesame Seed Under The Pipe Water With The Funnel,dry it. (Picture 6 / 圖片6)
1 J1 o4 H( J! o- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   Then Fries With Flame Untill It's Change To Golden Colour (Does Not Need To Add Oil)
9 K3 D! T8 F5 Y' v: i7 ^公仔箱論壇2. Use Both Hands To Crowds The Shiitake Mushroom, Cut It's Become Grain.(Picture 7 / 圖片7)公仔箱論壇, ]6 f: w' p! G! |
3. Pulls Out Fresh Oyster Mushroom Become Strip with The Hand, Cut It's Become Grain Grain.(Picture 8 / 圖片8)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H7 n" Z( |$ q: N3 {
4. Cut The Carrot To Grain.公仔箱論壇: g1 B" W8 O! ~3 a  ~- q/ ^' k8 k; ^
A. 材料的做法
, {2 M0 h; S+ M4 @3 F公仔箱論壇1. 用漏斗在水管之下洗涤白色芝麻,滴干.(Picture 6 / 圖片6)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n) N; _4 ?1 k: h
   然后用小火炒至金黄色(不用添加油) , G$ c+ N' U/ }1 a
2. 用双手挤干香菇，切成粒状 (Picture 7 / 圖片7)
1 P. ^% D# N3 a, t9 {6 J& e3. 用手拔鲜蚝菇成条状，然后切粒 (Picture 8 / 圖片8)
8 Z2 q( Y! j2 V4 F! y6 N/ V9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 红萝卜切成粒状! ~. p8 }* f+ r7 R6 c
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B. Preparation of WanTan Paste (Picture 9 / 圖片9)
$ J/ b1 d1 a2 w9 x- p3 Awww1.tvboxnow.com1. Mixes All The Raw Material Into A Big Bowl.
+ B" ?+ m1 R- G, h2. Add Maggi Mushroom Seasoning
( R/ J7 S. r# K, g: N. x4 E# @3 e, I3. Add Kim Lan Souce
* a* u$ p2 C+ y7 ptvb now,tvbnow,bttvb4. Add Sesame Oil
8 }5 F% `/ h7 G8 V6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. Add Salttvb now,tvbnow,bttvb8 U0 Z" m( y5 E
6. Mixes Evenly
- u# T* y# j. R2 }, W# J0 [www1.tvboxnow.comB. 云吞馅料 (Picture 9 / 圖片9)$ T; @4 w3 p% b3 ~7 l, d1 }" L  d
1. 准备一个大碗将所有原材料混合。
# {/ ^" h" H# A& N: M$ y( ?+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入 Maggi 香菇调味液
! ?8 m3 t* c$ J2 `0 o( `  v公仔箱論壇3. 加入 金兰油膏
$ v! {* n5 t  T. o0 O* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入 芝麻油
8 h( c+ Z' N9 r: h4 Kwww1.tvboxnow.com5. 加入 盐
9 R' m7 i& E1 m" G: g3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 混合均匀, W; Z5 i  r! ?; V2 f
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C. Step Of Making
" L  |" k' h5 }* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Place 1/2 to 1 Tea Spoon of B On The WanTan Pastry (Place It At One Side of The WanTan Pastry) (Picture 10 / 圖片10)www1.tvboxnow.com$ p/ ^4 `3 L# M6 M9 F$ f
2. Roll The WanTan Pastry Into 3/5  (Picture 11 / 圖片11)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x  I' L! i$ Z2 X- @* m+ |
3. Fold Both Side of WanTan Pastry With Both Hand (Picture 12 / 圖片12)tvb now,tvbnow,bttvb7 u7 a. k  s" v8 `3 h
4. Add A Drop of Water With A Finger Tip On One Side of The Wantan Pastry (Picture 13 / 圖片13)
1 n" H: Y2 [& E  U5. Then, Press Another Side of WanTan Pastry With It (Picture 14 / 圖片14)& q: H  k0 ], a  k  v% s
C. 抱法
; I) }# I$ n( s4 x/ etvb now,tvbnow,bttvb1. 放 1/2 至 1 匙子 B 在云吞皮上. (放在一角) (Picture 10 / 圖片10)
6 y5 d1 p( c0 awww1.tvboxnow.com2. 用手把云吞皮卷至 3/5 (Picture 11 / 圖片11)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^8 F0 M( w: g+ y
3. 用手对折云吞皮双角 (Picture 12 / 圖片12)tvb now,tvbnow,bttvb6 w- \: C) H2 a  z% B/ M, @
4. 用手指点一滴水在云吞皮其中一角. (Picture 13 / 圖片13)公仔箱論壇  h. K$ K( [  W+ L1 U7 B: a; [7 i
5. 然后,把另一角的云吞皮压上去。(Picture 14 / 圖片14)
! @  `& v: E  E; F+ Z+ Q" J* p! gwww1.tvboxnow.comPicture 10
/ L: D% @! v$ x# A2 \; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 L$ B& B& F, v! F6 h2 k. D公仔箱論壇Picture 11
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" R3 t' d) X1 }- Fwww1.tvboxnow.comPicture 12 公仔箱論壇( {, z7 n+ U7 f0 {2 R. s9 l
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Tips:
  @6 ^, p2 H+ Ktvb now,tvbnow,bttvbStore The Really Make WanTan In The Box Then Refrigeration In Freez It's. Then You Can Having It AnyTime. (Picture 15,16 / 圖片15,16)公仔箱論壇1 k9 h+ b) A" f# E
把做好的云吞储存于便当盒里,然后放进冷藏 (Freez). 你可以随时享有云吞啦! (Picture 15,16 / 圖片15,16)
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