標題: [中式食譜] 欖角蒸魚腩 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-27 08:22 PM     標題: 欖角蒸魚腩

材料:
/ E. _3 C! c! g7 t  Mtvb now,tvbnow,bttvb        魚腩十兩& ?+ [' p# m6 {) d
        欖角八粒
2 ^! Z8 c' A, J2 Q公仔箱論壇        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
, }7 g& X  j9 K8 B* T! [9 S. a公仔箱論壇調味料:tvb now,tvbnow,bttvb( P7 {: [# Z" w+ Y% L1 @6 C
        胡椒粉小許
( }) T) m2 A4 U        生抽適量tvb now,tvbnow,bttvb! r1 D  p- R" q% D9 `
        糖一茶匙
$ Y7 u! M( u* K! x$ @+ _做法:
- h2 ^' g3 ^3 B" [# R       魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `# t- e, Z% s( a
       薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶4 a, l5 f4 H; W: u
       淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟.

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作者: carmen_girl    時間: 2006-12-30 12:40 AM

wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx

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