標題:
[中式食譜]
鱼 香 肉 丝
[打印本頁]
作者:
wangwei4030
時間:
2006-12-27 09:56 PM
標題:
鱼 香 肉 丝
鱼 香 肉 丝
tvb now,tvbnow,bttvb; n: T E/ n: I6 e! q1 D
& A& ]' L: S- s. i/ H- C! N6 L
+ n W; y W- N
原 料
\( |% m3 R c+ Awww1.tvboxnow.com
瘦 猪 肉 250 克
: ]6 Q e2 ]4 A' D2 q$ Q0 i公仔箱論壇
笋 片 、 水 发 木 耳 各 50 克
公仔箱論壇7 k# C3 m/ z2 u
蒜 15 克
. p; \5 G ]; `) v. I
泡 辣 椒 20 克
q! G! Q+ W7 V0 M4 u
姜 10 克
3 q1 N4 m- |% o D" P! T7 W
制 法
1 [# o5 I. m% O: W
1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 ， 入 碗 加 调 料 稍 腌 ；
7 _- K1 x9 ^8 I4 C/ d! s
2. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ；
1 t+ l( A( Q3 f2 O( w3 S
3. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ；
+ m4 x5 U0 P: F# U) s+ u3 wtvb now,tvbnow,bttvb
4. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 ， 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 ， 淋 入 芡 汁 即 成 。
作者:
gotoken
時間:
2006-12-28 07:09 PM
=((
作者:
AhChow
時間:
2006-12-29 03:04 PM
oh.. nice and easy.. thanks alot!!
作者:
cyc730203
時間:
2006-12-31 11:23 AM
在上海我经常吃，好诱人！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
