標題:
[甜品]
椰香紅豆糕
[打印本頁]
作者:
mickey228
時間:
2006-12-28 11:42 AM
標題:
椰香紅豆糕
椰香紅豆糕
' \! N- X$ |/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材 料】
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1.紅豆
www1.tvboxnow.com Y& A5 f# y* H* {5 }; G
150公克
4 D" x; a( f4 C" T2 h公仔箱論壇
2.吉利丁
n0 x5 c1 k# Y9 ~1 I! d公仔箱論壇
60公克
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細砂糖
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300公克
公仔箱論壇: w! h0 d4 ~% B+ A D% e: M. f9 q
沸水
( y, y7 T& b6 J& o3 [8 Q* Y
600㏄
) _2 z6 n3 B/ \7 |' o公仔箱論壇
3.冰塊
7 y& c0 v, f: Y. `& \/ K! {
450公克
9 P+ ~. p8 c8 s- b7 J: E' Jtvb now,tvbnow,bttvb
4.椰漿
* D% o; a/ U, f! h' e8 |
200㏄
" [: \0 ]. l7 h R' z$ L1 L' k
三花奶水
- ^; A! y4 b8 V i
200㏄
www1.tvboxnow.com: ^ ^. P2 j0 |% z2 N3 c x
鮮奶
5 k" T7 P9 W6 J* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
200㏄
3 _$ |$ M0 |# d cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做 法】
公仔箱論壇! F- s" B! Y& C+ e0 L* \; r- a
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
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(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
公仔箱論壇5 C, G- D9 g3 ?7 ], L
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
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【備 註】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @# r$ P& d H
份量：12份
作者:
AhChow
時間:
2006-12-28 12:36 PM
nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!
作者:
gotoken
時間:
2006-12-28 07:08 PM
正呀
作者:
謝謝分享
時間:
2006-12-29 09:50 AM
標題:
回復第 1 帖由 mickey228 所發的帖子
cool......i like
作者:
hngtsai
時間:
2007-1-2 02:52 AM
標題:
reply
thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks
作者:
peterpan6364
時間:
2007-1-2 07:45 PM
thx for sharing
作者:
3dm2002
時間:
2007-1-2 09:43 PM
不错的说，很好吃啊，支持下。
作者:
zhongguoren99
時間:
2007-1-3 06:13 AM
[-O<
作者:
BiBe
時間:
2007-1-6 07:00 AM
thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....
作者:
zjustin2
時間:
2007-2-16 02:45 AM
thanks 4 sharing!!!!!!!!
作者:
jcy4ever
時間:
2007-2-27 12:31 PM
push!!
/ M# c1 c$ j( f+ R7 K, k& j公仔箱論壇
thx for sharing!!
作者:
hildaha
時間:
2007-2-27 01:53 PM
this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.
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