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標題: [甜品] 椰香紅豆糕 [打印本頁]
作者: mickey228    時間: 2006-12-28 11:42 AM     標題: 椰香紅豆糕

椰香紅豆糕        1 \# J* I" U' I9 H( n
公仔箱論壇1 O# e# A  O  v

! ]$ m+ a, K" b' }( W/ X$ Fwww1.tvboxnow.com【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G* E8 M% m8 j- f* G: ^; W5 ]
1.紅豆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G1 `4 J) Q- t9 f5 s4 Z, ^8 N
150公克$ V+ V6 X* X; d0 o
2.吉利丁
) ?  E+ x7 o3 Y4 G' m5 B. _: Lwww1.tvboxnow.com60公克& o5 f! y: U3 h, A4 i" D
　細砂糖   n# }, I9 n  X/ n' l* a
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c& M* b# s& ]6 A6 {
　沸水
) _, }0 _, h6 G" W- P8 V& f/ ^; s# l; X1 Owww1.tvboxnow.com600㏄www1.tvboxnow.com4 u! @6 B: H$ K( T' W) ^. U
3.冰塊 ) [$ a8 o& x! U/ e( Z. _
450公克
) J6 Z" U$ W5 F, ^. ?www1.tvboxnow.com4.椰漿
6 b; U, V$ Q: ^: a' g2 \! A( G公仔箱論壇200㏄www1.tvboxnow.com" s, A- _! y1 J4 z
　三花奶水
7 G. o1 y- e4 i; Q2 M# g1 Iwww1.tvboxnow.com200㏄
7 b( n$ S* T. {! |/ c& q7 Ewww1.tvboxnow.com　鮮奶
0 h# W. j# d# F8 qwww1.tvboxnow.com200㏄
" s" y) P, B4 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb+ i: H  M9 f6 N- K* j
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。公仔箱論壇7 q: O2 h1 Q4 @+ o* u
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。www1.tvboxnow.com( V; G  U# i6 A( w
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
/ {  |: X$ v, |  d4 Y公仔箱論壇【備　註】
' e0 M$ M( G: w1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：12份
作者: AhChow    時間: 2006-12-28 12:36 PM

nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!
作者: gotoken    時間: 2006-12-28 07:08 PM

正呀
作者: 謝謝分享    時間: 2006-12-29 09:50 AM     標題: 回復第 1 帖由 mickey228 所發的帖子

cool......i like
作者: hngtsai    時間: 2007-1-2 02:52 AM     標題: reply

thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks
作者: peterpan6364    時間: 2007-1-2 07:45 PM

thx for sharing
作者: 3dm2002    時間: 2007-1-2 09:43 PM

不错的说，很好吃啊，支持下。
作者: zhongguoren99    時間: 2007-1-3 06:13 AM

[-O<
作者: BiBe    時間: 2007-1-6 07:00 AM

thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....
作者: zjustin2    時間: 2007-2-16 02:45 AM

thanks 4 sharing!!!!!!!!
作者: jcy4ever    時間: 2007-2-27 12:31 PM

push!!tvb now,tvbnow,bttvb# J. P9 D6 y# @1 {
thx for sharing!!
作者: hildaha    時間: 2007-2-27 01:53 PM

this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.



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