7 \/ D5 j; h5 D/ l; f" Kwww1.tvboxnow.com而有研究指出，攝取檸檬較多的人，血液中的瘦素濃度往往更低，這可能意味著常吃檸檬的人體內脂肪細胞較少、較無瘦素抗性，而能藉此推斷檸檬可能具備減肥效果。 % Y) e! S. n' A2 h- ^4 E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 r$ j. [1 @! K7 _: Y, o( L
日本南越谷健身會診所理事長周東寬也表示，檸檬富含的黃酮類化合物可望幫助血壓趨於正常，同時還可能有預防動脈硬化、腦中風、心肌梗塞、猝死的功效。 www1.tvboxnow.com% K' P6 |" Y6 H7 h2 f% n
不過由於檸檬皮的健康成分比果肉更多，因此建議選購無農藥的檸檬，並確實清洗乾淨、帶皮食用，才能最大程度攝取營養成分。 , I. i7 o! Q" y3 {' ?www1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com b }" G/ @5 O1 Z) e
控血壓預防心血管疾病健康檸檬食譜：檸檬馬鈴薯沙拉 tvb now,tvbnow,bttvb" ]0 |* ~$ n# e, i' K4 B8 O" y0 S
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飯田忠行建議每天喝2大匙檸檬汁，就可能有保健效果。另外日本節目則提供了簡單的檸檬沙拉食譜： www1.tvboxnow.com2 A, {9 ?% ]- o5 z$ n( G
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材料（4人份） 公仔箱論壇7 X1 V! {) r; ?; p) [4 k
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馬鈴薯3顆。
小黃瓜半條。
洋蔥1／4顆。
水煮蛋2顆。
檸檬汁2大茶匙（約30cc）。
胡椒少許。
美乃滋適量。
檸檬皮適量。
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