標題:
[中式食譜]
啤酒燒排骨
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-10-12 04:02 PM
標題:
啤酒燒排骨
www1.tvboxnow.com, k; k8 Q8 w9 X
【做 法】
- p# k. [0 V3 U3 f+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb8 C5 \3 }$ l, t1 S; I1 M5 p) j
1.排骨剁塊，放入滾沸的水中汆燙一下撈起，以冷水洗淨備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]# J2 `$ P" i( B' N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q7 L0 o+ R' t" B2 F4 j$ R% P
2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末及薑末，加入作法1的排骨塊、啤酒及水，改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒，蓋上鍋蓋轉至小火，燜煮約20分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T E& J$ t8 b) R$ C3 g
# {. s0 t, w, s, L; ^. n$ f
3.打開燜煮好的作法2鍋蓋，於鍋中加入其餘調味料調味即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u/ N; h; U8 z( {, M
' X* ?+ c+ K& ?/ }0 n6 Cwww1.tvboxnow.com
8 W' q' t: k$ C8 S3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb' E, \, }' P: }: f
【材 料】
0 }" y2 E. P! e) U: N( ?1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) U q+ J6 \$ r$ b5 D$ d* h
排骨 200公克
+ D) Y% v2 ~ v2 \$ ?3 [3 S4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜末 20公克
3 g6 S6 g$ ?2 K4 V. I+ J公仔箱論壇
薑末 20公克
www1.tvboxnow.com7 S4 b. g5 k% I) ~! H9 }8 A& f# J
花椒 1/2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb: i. `4 K8 h6 G
八角 2粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |* B) k- I4 a5 s, w2 g
桂皮 1小片
5 z5 z/ M0 K, \! c8 I3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
乾辣椒 4根
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _1 u4 D- u' ]; f
【調 味 料】
u/ B( n& f! F% I, b公仔箱論壇
5 h6 |4 \8 f* j8 G
啤酒 1罐
tvb now,tvbnow,bttvb. {: B. d. u- a; O C# ^
鹽 1/2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb5 H8 F/ |* x' z% c t9 J
細砂糖 1茶匙
www1.tvboxnow.com+ W7 d1 [/ R% c9 p, A
水 100㏄
作者:
hemry
時間:
2008-10-15 12:16 PM
要是加上圖片就好了！
B7 I& l2 W+ |+ f4 l& l! x公仔箱論壇
謝謝樓主分享
作者:
sally2888
時間:
2008-11-2 12:48 AM
多谢分享。。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
