) J8 g7 a0 P/ U8 o7 q& J8 _tvb now,tvbnow,bttvb ; u# d' Y! V6 [* c/ _6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：韓式年糕150克、翠玉瓜1/2個、牛肉50克、蛋1隻、蒜茸1茶匙、炒香白芝麻少許。. g2 E* C. z9 }$ I& S. O
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牛肉醃料：豉油1茶匙、糖少許、胡椒粉及麻油少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G: P& i5 G6 ~: V t
# E' J: z+ z. p9 F" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：韓式辣椒醬1湯匙、上湯3/4杯、豉油2茶匙。 $ b- i" Z4 v9 [ b5 L/ Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o- }" @3 j2 I" b, ^( g9 Y- e4 m+ \
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s3 Q1 f4 |4 m2 J! j2 h
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1. 翠玉瓜去籽切斜件，牛肉切薄片後醃好待用；燒熱一鍋水把年糕釣熟，盛起待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 X( J) R' l* l c) |
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2. 在鑊中下少許油，把蛋拂勻再煎成蛋皮，切絲待用；tvb now,tvbnow,bttvb _1 s4 _/ @2 N. B) J
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3. 另起鑊，把牛肉抄至半熟後盛起，再加入蒜茸和翠玉瓜炒香，加人調味料； ! v& x0 A# }7 {* S* ]7 M" `" r 2 a% ^2 W- T0 S% G5 D) C) Nwww1.tvboxnow.com4. 將年糕和牛肉回鑊，煮至湯汁略收乾，即可上碟，飾以蛋絲和炒香白芝麻即可。$ I3 `1 Z+ M. u9 ?
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) K! t2 `& b$ v8 x3 Y; o公仔箱論壇Ingredients : 150g Korean sticky rice cake, 1/2 Korean Zucchini, 50g Beef, 1pc Egg, 1tsp Minced garlic, some Roasted sesame seeds. 4 e9 H; i$ W$ t& e% f6 P8 Kwww1.tvboxnow.com0 Z6 {$ i7 ]% _
Marinade for Beef : 1tsp Soya Sauce, some Sugar, al ittle Pepper & Seasame seeds oil, www1.tvboxnow.com3 o( {4 B ]/ ?+ S7 k: K
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Seasonings : 1tbsp Korean chili paste, 3/4cup Stock, 2tsp Soya sauce.www1.tvboxnow.com, W( I* l) l2 |, u& F1 ]: o
8 [ v, [, g) o5 x3 Y! oSteps: 6 N* E8 }3 I3 K- u4 ztvb now,tvbnow,bttvb # E+ Q" O5 N+ }/ s3 t6 `4 ?' L2 G5 @公仔箱論壇1. Deseed Korean Zucchini, slice into thick pieces. Slice the beef and marinate for a while. Boil the sticky rice cake until soft, rinse and leave aside; 公仔箱論壇0 z: ^7 N& V4 F
. v; u) l+ b9 qwww1.tvboxnow.com2. heat up a cooking pan wit a little oil, pan fry the beaten egg into sheets, shred; % y& |: y, M7 d+ o+ N( ~5 o0 C
7 v$ K. V1 x0 b* R# n7 rtvb now,tvbnow,bttvb3. Heat up a wok, saute the beef until medium cooked, remove from wok and saute the garlic with Zucchini, add in seasdonings; ) b$ s7 ]$ p+ h7 D, M! w2 dtvb now,tvbnow,bttvb ; x$ v5 n+ |( k3 }# V( c' H8 T4. Return the sticky reice cake and beef. Cook until the sauce dries up. Garnish with egg shreds and reasted sesame seeds.作者: sally2888 時間: 2008-11-4 11:19 PM
